Bolu Gulung Lukis Motif Bunga (Kukus). Akhirnya coba lagi, saking takut dak nempel, bikin gambarnya ketebalan, pas dikukus meleber deh. Akhirnya ganti motif bulet-bulet aja. walau belum rapi lumayanlah. Bolu Gulung Kukus Motif Batik yang enak dan lembut dapat Anda jadikan sebagai inspirasi memulai Bisnis Kue dan Kuliner Sahabat Recipers, Bolu Gulung Kukus.
Motifnya pun bisa di sesuiakan dengan keinginan.
Jawabannya tergantung beberapa hal: Apakah pembuatannya di panggang atau dikukus?
Video resep kali ini aku membagikan video resep bolu gulung lukis kukus Jika video ini bermanfaat untuk kalian mohon like subscribe nya ya. 😘 Jangan lupa.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Bolu Gulung Lukis Motif Bunga (Kukus) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Gulung Lukis Motif Bunga (Kukus) yuk!
Bahan-bahan Bolu Gulung Lukis Motif Bunga (Kukus)
- Gunakan of Bahan Motif.
- Dibutuhkan 20 g of tepung terigu protein rendah.
- Sediakan 15 g of tepung maizena.
- Dibutuhkan 30 g of gula pasir.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Siapkan 1 sdt of SP/ovalet.
- Diperlukan 1 sdm of Santan.
- Gunakan tetes of pewarna makanan coklat, merah muda, hijau.
- Gunakan of bahan adonan bolu.
- Siapkan 2 butir of kuning telur.
- Diperlukan 1 butir of telur utuh.
- Gunakan 100 g of gula pasir.
- Siapkan 1 sdt of SP/ovalet.
- Dibutuhkan 25 ml of minyak sayur.
- Dibutuhkan 40 ml of santan.
- Diperlukan 1/2 sdt of vanilla bubuk.
- Gunakan 70 g of tepung terigu protein rendah.
- Gunakan 15 g of tepung maizena.
- Siapkan 15 gr of coklat bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Kue satu ini sangat mudah dibuat dan menggunakan bahan - Buat motif di atas loyang menggunakan adonan putih yang di piping bag. Gulung perlahan dan padatkan. - Potong-potong dan sajikan. Lukis pola yang telah dibuat dengan adonan.
Cara membuat Bolu Gulung Lukis Motif Bunga (Kukus)
- Siapkan dan gambar motif diatas kertas baking sesuai ukuran loyang. saya pakai ukuran 24 cm. Letakkan kertas yang sudah bermotif ke dalam loyang kemudian timpa lagi dengan kertas baking yang kosong supaya tinta pena untuk menggambar tidak tembus mengenai bolu kukus nantinya..
- Campur semua bahan adonan Motif dalam mangkok besar, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengental dan pucat...
- Ambil adonan 2 Sdm utk warna putih, 3 sdm utk warna coklat, 2 sdm utk warna hijau, dan 1 sdm utk warna merah. masing- masing adonan, beri 1- 2 tetes pewarna makanan. Gunting ujung plastik segitiga sebesar mata spidol kecil...
- Gambar motif dengan adonan, mulai dari garis tepi dengan adonan warna putih, kemudian dilanjut dengan bagian inti masing2, terakhir background hingga menutupi semua dasar loyang, Lalu ambil kertas pola yg kita gambar dgn bolpoint, sisihkan sebentar. Sementara itu panaskan kukusan..
- Buat adonan bolu: Campur telur, gula pasir dan Sp dalam mangkok, mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak, turunkan kecepatan mixer lalu masukkan minyak sayur, vanilla dan santan cair, mixer sebentar asal rata. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, maizena dan garam aduk balik dengan spatula hingga rata..
- Kukus bagian motif yang telah dibuat tadi selama 2 menit gunakan api sedang cenderung kecil. Alasi tutup kukusan dengan lap bersih. Setelah 2 menit keluarkan dari kukusan lalu timpa dengan adonan bolu. hentak-hentakan adonan di dalam loyang..
- Kukus hingga matang sekitar 10 menit, setelah matang keluarkan dari kukusan kemudian keluarkan dari loyang. kelupas kertas roti secara perlahan. lalu Balikkan bolu dengan menggunakan loyang lebar. Bagian motif berada di bawah. Tunggu hingga bolu hangat, beri butter Cream secukupnya..
- Perhatikan posisi motif saat membalikkan tadi supaya pas waktu digulung. Gulung pelan pelan sambil dirapatkan, tetap biarkan dalam gulungan kertas lalu diamkan dalam kulkas beberapa saat supaya set. (saya : kurang lebih 30 menit).
- Setelah bolu cukup set, potong potong dan siap disajikan..
Lihat juga resep Bolu Gulung Kukus enak lainnya. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue.