Tumis Kembang Kol. Brokoli dan kembang kol adalah dua jenis sayuran berbentuk mirip dengan warna berbeda, yaitu hijau dan putih. Lihat juga resep Tumis Wortel with Kembang Kol enak lainnya. Tumis kembang kol - Kembang kol adalah jenis sayuran yang sangat mudah ditemui di Indonesia, sayuran ini juga enak untuk diolah menjadi berbagai makanan.
Kembang kol termasuk sumber penting protein, tiamin Kembang kol mengandung zat anti gizi yaitu goiterogen yang menjadi pembangkit kembung seperti.
Walaupun kebanyakan kembang kol berwarna putih, ini bukan berarti kembang kol miskin vitamin maupun Anda bisa mengolahnya menjadi sup hangat, salad, atau tumis sayuran sesuai selera.
RESEP TUMIS KEMBANG/ BUNGA KOL DAN BUNCIS.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Tumis Kembang Kol hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumis Kembang Kol yuk!
Bahan-bahan Tumis Kembang Kol
- Siapkan 100 gram of kembang kol.
- Diperlukan 1/2 of wortel.
- Siapkan 3 of buncis.
- Sediakan 10 buah of udang.
- Diperlukan 5 buah of cabe merah.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 cm of jahe.
- Sediakan 1 cm of laos.
- Diperlukan 1 of daun jeruk.
- Gunakan sedikit of bawang bombay.
- Diperlukan secukupnya of garam dan gula.
Kembang kol dan buncis sama-sama segar dan enak dimasak bersama dalam aneka masakan tumis. Kembang kol adalah jenis sayuran yang bisa diolah menjadi berbagai masakan. Panaskan margarin, tumis bawang putih, dan tambahkan garam. Jika sudah harum, masukkan merica, udang.
Langkah-langkah membuat Tumis Kembang Kol
- Kembang kol dicuci bersih lalu rendam dengan air garam..
- Bawang merah dan bawang putih dicincang halus..
- Panaskan sedikit mentega kemudian tumis semua bumbu sampai layu..
- Masukan udang aduk2 rata biarkan sekitar 10 menit, masukkan sedikit air lalu tambahkan kembang kol dan wortel tumis sampai matang siap dihidangkan..
Yuk , ambil manfaat kembang kol dengan menikmatinya dalam beragam olahan. Salah satunya adalah olahan tumis kembang kol di bawah ini, yang bisa Anda dan keluarga nikmati bersama. Kembang kol adalah sayuran sangat sehat yang merupakan sumber nutrisi. Cara Membuat Masakan Tumis Kembang Kol Dan Kapri Sedap Spesial. Siapkan bawang bombay yang sudah diiris memanjang bersama dengan bawang putih yang sudah digeprek memar.