Kembang kol asam manis. Tumis kembang kol - Kembang kol adalah jenis sayuran yang sangat mudah ditemui di Indonesia, sayuran ini juga enak untuk diolah menjadi berbagai Karena kembang kol ini mengandung folat yang bisa juga untuk menurunkan berat badan Anda. Nah, bagus banget kan untuk kesehatan. Biasanya asam manis identik dengan masakan gurami asam manis,kali ini saya membuat kreasi dengan menggunakan kembang kol.kembang kol goreng asam manis.
Kandungan antioksidan dan fitonutrien dapat melindungi terhadap kanker.
Bunga kol atau sering disebut dengan kembang kol merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki manfaat berlimpah untuk hidup kita.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Kembang kol asam manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kembang kol asam manis yuk!
Bahan-bahan Kembang kol asam manis
- Dibutuhkan 1 bonggol of kembang kol.
- Dibutuhkan 3 sdm of terigu.
- Sediakan 3 sdm of maizena.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of penyedap rasa.
- Siapkan Sejumput of garam.
- Sediakan secukupnya of Air.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 sdt of kecap asin.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of Saori saus tiram.
- Siapkan secukupnya of Saus tomat.
- Siapkan secukupnya of Kaldu jamur.
Secukupnya kacang polong, kembang kol, dan bisa juga. Veggie Roll Kol Gulung Kembang Kol Goreng Saus Madu Es Campur Bangka Masak Sehat. Cara Membuat Jamur Pedas Asam Manis. Baca Juga: Resep Kembang Kol Masak Aroma Seledri Enak, Bikin Makan Siang Jadi Lebih Meriah.
Cara membuat Kembang kol asam manis
- Cuci bersih kembang kol,rebus ½ matang tiriskan.
- Masukan terigu, maizena, penyedap serta garam dalam wadah larutkan dengan air lalu masukan kembang kol rebus goreng satu persatu dalam minyak panas dengan api kecil hingga berubah warna.
- Siapkn duo bawang, iris2 lalu tumis hingga harum.
- Tuang air, masukan sisa bumbu aduk rata tes rasa tambahkan kembang kol goreng aduk hingga rata dan bumbu meresap.
Kembang kol mengandung senyawa glucoraphanin yang dapat membantu menjaga pembuluh darah, sehingga sirkulasi darah Anda akan terjaga dengan baik. Kembang kol juga digunakan sebagai pengganti sosis. Tambahkan paprika merah manis dan saus tomat. Kembang kol atau bunga kol merupakan tumbuhan yang termasuk dalam kelompok botrytis dari jenis Brassica oleracea (suku Brassicaceae). Lihat juga resep Tumis Kembang Kol Teri enak lainnya.