🌻Cucur Bunga Telang🌻.
Teman-teman dapat memasak 🌻Cucur Bunga Telang🌻 hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 🌻Cucur Bunga Telang🌻 yuk!
Bahan 🌻Cucur Bunga Telang🌻
- Gunakan 125 gr of Tepung beras.
- Diperlukan 100 gr of tepung terigu.
- Siapkan 150 gr of gula pasir.
- Diperlukan 250 ml of air matang.
- Siapkan 1/4 sdt of Vanili.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of garam.
- Sediakan 30 kuntum of bunga telang.
Cara membuat 🌻Cucur Bunga Telang🌻
- Siapkan bahan-bahan.....rebus bunga telang dengan air..gula dan garam...biarkan hingga hangat/suhu ruang....stelah berubah warna saring....peras bunga biar warnanya lebih kluar.....
- Campurkan tepung beras..terigu..dan vanii...masukan air bunga telang....aduk-aduk menggunakan wisk...atau mixer hingga kluar gelembung-gelembung udara....kemudian resting adonan hingga semalaman.....agar saat digoreng bisa keluar sarangnya.....
- Panaskan minyak dengan api kecil sampai berasap kecil bukan sampai berasap mengepul, di wajan cekung. Goreng adonan pakai sendok sayur, dengan menuangkan perlahan2 setinggi sekitar 20 cm, diamkan sampai keluar bersarang sampai ketengah, bila bagian tengah belum timbul, siram sedikit2 dengan minyak..
- Cucur bunga telang siap disantap...yummyyy🤭☺️.