Resep: Klepon Ketan Ubi Ungu Untuk Pemula!

Delicious, fresh and tasty.

Klepon Ketan Ubi Ungu.

Klepon Ketan Ubi Ungu Kalian dapat memasak Klepon Ketan Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Klepon Ketan Ubi Ungu yuk!

Bahan Klepon Ketan Ubi Ungu

  1. Diperlukan 150 gr of ubi ungu (cuci, kukus dan haluskan).
  2. Dibutuhkan 130 gr of ketan putih.
  3. Gunakan 30 gr of tepung beras.
  4. Gunakan 1/2 sdm of kapur sirih (sy skip).
  5. Diperlukan 1/4 sdt of garam.
  6. Dibutuhkan Secukupnya of air.
  7. Siapkan of Bahan isi :.
  8. Diperlukan of Sy pakai mesis ceres.
  9. Sediakan of Bahan pelapis :.
  10. Diperlukan 100 gr of kelapa parut.
  11. Dibutuhkan Selembar of daun pandan.
  12. Siapkan 1/2 sdt of garam.

Langkah-langkah membuat Klepon Ketan Ubi Ungu

  1. Kukus kira2 10 menit bahan pelapis, sisihkan..
  2. Haluskan ubi ungu, lalu campur dengan tepung Ketan, garam, Dan tepung beras. Beri air sedikit demi sedikit, hingga adonan bisa dipulung.
  3. Ambil sedikit adonan, beri isian mesis lalu bulatkan..
  4. Rebus di air mendidih hingga mengapung. Lalu balurkan ke kelapa parut, sajikan..