Cara Membuat Sayur lodeh yang Enak!

Sayur lodeh. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga.

Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Sayur lodeh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur lodeh yuk!

Bahan-bahan Sayur lodeh

1. Sediakan 2 buah of wortel.
2. Diperlukan 1 buah of terong.
3. Diperlukan 1 bungkus of daun melinjo.
4. Sediakan 6 of lanjar kacang panjang.
5. Diperlukan 1 buah of jagung manis.
6. Dibutuhkan 1 buah of labu siam.
7. Siapkan 4 siung of bawang putih.
8. Gunakan 4 siung of bawang putih.
9. Sediakan 3 butir of kemiri.
10. Siapkan 2 cm of lengkoas.
11. Siapkan seujung sdt of Ketumbar.
12. Gunakan 1 buah of terasi abc bakar.
13. Siapkan 1 buah of santan kara.
14. Gunakan 2 lembar of daun salam.
15. Dibutuhkan secukupnya of Garam & gula merah.
16. Dibutuhkan 1,5 lt of Air kira".

Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Lihat juga resep Lodeh Labu enak lainnya. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera.

Cara memasak Sayur lodeh

1. Siangi sayuran,kemudian haluskan bumbu" sementara itu rebus air sampai mendidih.
2. Setelah air mendidih masukan bumbu sampai matang,kemudian masukan gula merah dan santan.aduk" sampai santan masak.kemudian masukan sayuran masak sampai mendidih dan sayuran matang.angkat dan sajikan.
3. Selamat mencobaa...

Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk. Eggplant, jackfruit, melinjo, long beans, and carrots are the most common vegetables used in the dish. Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Lodeh Spesial Yang Mengundang Selera. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk.