Lodeh Mbayung. Lihat juga resep Lodeh Mbayung enak lainnya. Stream new music from MBAyung for free on Audiomack, including the latest songs, albums, mixtapes and playlists. Menunya juga ala rumahan, seperti sayur lodeh, sayur kluwih, sayur asem, sayur mbayung, sayur rebung, sayur jantung pisang, dan sop ndeso.
Matikan kompor, dan sayur lodeh siap. Oseng sawi hijau Lodeh selada air Patin bb bali. Udang Tempe goreng Ayam goreng tepung. ekstra Sup sayuran + ayam Empal gentong Lodeh mbayung. Teman-teman dapat menghidangkan Lodeh Mbayung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lodeh Mbayung!
Bahan-bahan Lodeh Mbayung
- Dibutuhkan 1 ikat of mbayung, petik yang tidak terlalu tua.
- Siapkan 1 buah of jipang(labu siam) ukuran kecil, potong kotak kecil.
- Sediakan 4 buah of kacang panjang, potong-potong.
- Siapkan 4 buah of bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 1 buah of bawang putih, iris tipis.
- Diperlukan 3 butir of kemiri, haluskan.
- Gunakan of Cabe sesuai selera(boleh diiris atau utuh).
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Gunakan Seruas of jari laos, digeprek.
- Sediakan of Garam.
- Sediakan 1 sdm of santan.
- Siapkan Sepotong of tempe busuk.
- Sediakan 450 ml of air.
Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper.
Cara memasak Lodeh Mbayung
- Rebus mbayung dalam air mendidih hingga empuk. Setelah empuk, rendam dalam air dingin sejenak. Peras. Potong-potong kasar. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe. Setelah harum masukkan air, salam, laos, kemiri..
- Tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan tempe busuk, mbayung dan jipang. Jika sayuran sudah agak lunak, masukkan kacang panjang..
- Setelah seluruh sayuran cukup empuk, masukkan santan. Aduk rata. Jika sudah mendidih, cicip dan masukkan garam sesuai selera..
- Angkat deh jika sudah pas....
- Nah temannya adalah tempe garit goreng, ikan asin, telur rebus. Nikmat!.
Stream THOOTER by MBAyung from desktop or your mobile device. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Sajoer lodeh is dus een groentegerecht en jij mag dus zelf bepalen welke groenten je wil gebruiken. Ook mag jij zelf bepalen hoeveel van die groenten in de sajoer gaan.