Cara Memasak Lodeh Labu yang Enak!

Delicious, fresh and tasty.

Lodeh Labu.

Lodeh Labu Sobat dapat membuat Lodeh Labu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lodeh Labu yuk!

Bahan-bahan Lodeh Labu

  1. Diperlukan 2 bh of labu kecil.
  2. Dibutuhkan 1 siung of bawang putih.
  3. Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
  4. Sediakan 1 bh of kemiri.
  5. Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.
  6. Siapkan 1 ruas of jahe.
  7. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
  8. Dibutuhkan 2 lbr of daun jeruk.
  9. Diperlukan 1/4 sdt of kaldu bubuk.
  10. Sediakan 1/2 sdt of garam.
  11. Dibutuhkan 1/4 sdt of gula.
  12. Sediakan 1 sdm of santan kara.
  13. Dibutuhkan 200 ml of air.

Langkah-langkah memasak Lodeh Labu

  1. Potong2 labu lalu cuci dibawah air mengalir kemudian sisihkan..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe. Kemudian tumis hingga harum. Tambahkan sedikit air agar tidak gosong..
  3. Masukan labu kedalam tumisan bumbu, aduk2. Kasih air 200 ml tunggu hingga mendidih airnya, lalu beri santan, gula dan garam serta kaldu bubuk. Koreksi rasa dan sajikan..