Sayur Lodeh Sederhana.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Sayur Lodeh Sederhana hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Lodeh Sederhana yuk!
Bahan-bahan Sayur Lodeh Sederhana
- Sediakan of Sayuran.
- Gunakan of Daun Melinjo.
- Dibutuhkan of Terong hijau.
- Dibutuhkan of Labu Siam.
- Sediakan of Kacang Panjang.
- Dibutuhkan of Wortel.
- Diperlukan of Cabai hijau besar.
- Diperlukan of Bumbu Iris.
- Siapkan 5 buah of cabai merah keriting.
- Gunakan 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan of Bumbu Pelengkap.
- Diperlukan of Gula.
- Gunakan of Garam.
- Dibutuhkan of Totole.
- Diperlukan 1 of santan kara (segitiga).
- Gunakan 2 liter of air.
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Sederhana
- Cuci bersih sayur dan potong-potong.
- Iris cabai dan duo bawang.
- Panaskan 2 liter air, masukkan bumbu iris dan tunggu sampai mendidih. Masukkan wortel dan labu siam. Tunggu setengah matang, lanjutkan masukkan kacang panjang, daun melinjo dan terong. Tunggu sampai semua sayur empuk.
- Tambahkan bumbu: gula, garam, totole dan santan kara. Koreksi rasa dan siap dihidangkan.