Lodeh labu siam. Sayur lodeh manisa tanpa santan. enak bangettt 🥰, ini resep masakan pertama saya, maaf jika ada yg kurang pas baik kata kata maupun videonya 😁. jadi. Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam. Selain nikmat ketika disantap, sayur yang satu ini juga pastinya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Sayur ini bisa di tambahkan tahu,tempe,telor rebus,pete (sesuai selera). Labu siam memiliki tekstur yang keras ketika mentah, namun akan menjadi lunak dan lembut Membuat sayur lodeh tahu dengan sayur labu siam tidaklah sulit, simaklah resep sayur lodeh labu. Sayur lodeh labu siam bisa cocok dihidangkan dengan banyak menu untuk hidangan makan siang. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Lodeh labu siam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lodeh labu siam yuk!
Bahan-bahan Lodeh labu siam
- Diperlukan 1 buah of labu siam, potong bentuk korek api.
- Dibutuhkan 1 buah of wortel, potong korek api.
- Diperlukan 500 ml of air.
- Dibutuhkan 1 of pouch santan instan.
- Siapkan 1 buah of cabai hijau, iris serong.
- Diperlukan 1 buah of asam kandis.
- Gunakan 2 cm of lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 sdm of gula merah.
- Siapkan secukupnya of Garam dan gula.
- Dibutuhkan of Bumbu halus :.
- Gunakan 6 buah of bawang merah.
- Gunakan 3 buah of bawang putih.
- Diperlukan 2 buah of cabe merah.
- Dibutuhkan 2 cm of kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt of terasi.
Langsung saja diintip resepnya yang Okezone rangkum dari akun Instagram @dapurlinna, Senin. How to make Lodeh Labu Siam , U can get here. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Cara Memasak Sayur Lodeh Bahan Sayur lodeh ( terong, labu siam, kacang panjang, daun mlinjo, wortel).
Cara memasak Lodeh labu siam
- Taburkan 1 sdt garam ke labu siam yang sudah dipotong remas sebentar. Diamkan hingga layu, bilas dan tiriskan..
- Siapkan semua bahan dan panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga wangi..
- Masukkan labu siam, wortel dan cabe hijau. Aduk rata hingga agak layu semua bahan. Tuangkan air dan santan..
- Aduk santan pelan dan masak dengan api kecil hingga mendidih, masukkan garam, gula merah dan asam kandis. Koreksi rasa. Masak sebentar hingga semua matang. Matikan api. Sajikan..
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. It is true you can use an assorted mixture of vegetables to prepare sayur lodeh, but here is a list of the more commonly used vegetables in a. Nah di pasar itu ada dijual labu siam yang sudah di potong iris memanjang sehingga saya nggak perlu repot buat bersihin atau Tapi kali ini saya masak sayur lodeh dengan bahan utamannya labu siam. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi.