Lodeh kentang. Sayur lodeh kentang daging sapi. foto: cookpad. Video ini berisi tutorial tentang cara membuat kentang daging. Lengkap dengan bahan dan proses pembuatan nya, untuk informasi lebih lengkap dapat dilaihat.
Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Kawan-kawan dapat membuat Lodeh kentang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lodeh kentang!
Bahan Lodeh kentang
- Siapkan 1/2 kg of kentang.
- Diperlukan 2 buah of wortel.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 5 buah of cabai merah.
- Dibutuhkan 3 buah of kemiri.
- Gunakan 1 batang of serai,geprek.
- Gunakan 2 of daun salam.
- Sediakan of Lengkuas,geprek.
- Gunakan 1 sachet of santan instan.
- Dibutuhkan of Garam.
- Sediakan of Gula.
- Sediakan of Air.
- Sediakan of Minyak.
Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Bermain dengan anjing di rumah. sardeni deh. Kini jajanan berbahan dasar kentang tengah populer. Tip Memilih Kentang yang Bagus untuk Diolah.
Cara memasak Lodeh kentang
- Potong dadu kentang dan wortel.
- Goreng kentang dan wortel sampai matang. Tiriskan.
- Haluskan baput, bamer, kemiri, lalu tumis sampai harum sambil ditambahkan daun salam, serai dan lengkuas, lalu masukan sedikit air, garam gula, santan, kentang dan wortel yang sudah di goreng tadi,koreksi rasa, masak sampai air habis...
Lihat juga resep Lodeh Tahu enak lainnya. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau. Apa lagi kalau dibikin kentang goreng dan perkedel kentang, wah makin khilaf deh makan kentang Kentang yang merupakan salah satu makanan yang mengandung karbohidrat sehingga tak jarang. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan Beberapa bahan sayur lodeh, seperti : nangka muda, kol, kacang panjang, daun mlinjo, kentang.