Lodeh labu siam ikan asap pedas. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga. Sayur Lodeh Super Pedas: menu sayur yang sehat dan mampu menambah nafsu makan keluarga.
Potong labu siam tipis memanjang, cuci bersih dengan diberi garam secukupnya, sisihkan. b.
Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Rasa sayur lodeh labu siam yang gurih dan sedikit pedas dapat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Lodeh labu siam ikan asap pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lodeh labu siam ikan asap pedas!
Bahan-bahan Lodeh labu siam ikan asap pedas
- Siapkan 5 bh of labu siam kecil2.
- Diperlukan 1/4 papan of tempe.
- Siapkan 1 bh of wortel.
- Diperlukan 3 bh of cabe nerah keriting dirajang.
- Gunakan 3 bh of cabe hijau keriting dirajang.
- Sediakan of Daun salam.
- Diperlukan of Daun jeruk.
- Gunakan of Laos.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Kaldu bubuk.
- Siapkan of Santan(saya kara 65 ml ditambah air secukupnya).
- Sediakan of Ikan asap.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Gunakan 5 btr of bawang merah.
- Siapkan 2 btr of bawang putih.
- Sediakan 12 bh of cabe merah rawit.
- Siapkan 3 btr of kemiri.
- Sediakan of Kunyit sedikit saja biar ada warna.
Lihat juga resep Lodeh Labu Siam enak lainnya. Dapat labu siam diberi tetangga depan rumah,jenis labu siamnya yg warna putih,biasanya kan hijau tua atau hijau muda.dibikin lodeh yg simple aja tanpa campuran bahan lain. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya.
Cara memasak Lodeh labu siam ikan asap pedas
- Siapkan bahan,potong2 labu beri sedikit garam agar tidak kaku,tempe dan wortel diiris memanjang...
- Goreng tempe setengah matang saja dan sisihkan.
- Haluskan bumbu kemudian tumis bumbu yg sdh halus serta tambahkan daun jeruk,salam dan laos yg sdh digeprek.
- Setelah bumbu layu dan harum masukkan wortel dan labu siam tumis hingga layu kemudian tambahkan air secukupnya setelah mendidih masukkan ikan asap.
- Terakhir masukkan tempe serta cabe yg dirajang lalu tambahkan santan,beri garam dan kaldu bubuk test rasa setelah mendidih matikan api.
Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simpel. Labu siam memiliki tekstur yang keras ketika mentah, namun akan menjadi lunak dan lembut setelah matang dimasak, labu siam mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh, mengandung banyak senyawa aktif yang dibutuhkan. Membuat sayur lodeh tahu dengan sayur labu siam tidaklah. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Sayur Labu Siam Santan guriiih dan pedas menu ini cocok disantap dengan lontong atau ketupat sebagai hidangan di hari raya.