72.Lodeh Labu Siam / Manisa ππ₯°π.
Kawan-kawan dapat memasak 72.Lodeh Labu Siam / Manisa ππ₯°π hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 72.Lodeh Labu Siam / Manisa ππ₯°π yuk!
Bahan 72.Lodeh Labu Siam / Manisa ππ₯°π
- Sediakan 2 buah of labu siam, iris korek api.
- Gunakan 2 blok of tahu potong kotak2, rendam air garam lalu goreng.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Gunakan 2 ruas of lengkuas geprek.
- Dibutuhkan of Cabe rawit utuh sesuai selera jumlahnya.
- Siapkan 1 sachet of santan instan.
- Gunakan 400 ml of air.
- Sediakan sesuai selera of Garam, merica, gula, penyedap.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
Langkah-langkah membuat 72.Lodeh Labu Siam / Manisa ππ₯°π
- Uleg bumbu halus lalu sisihkan. Goreng tahu yg telah dipotong kotak2 dan direndam air garam. Lalu sisihkan. Jika suka kuah agak merah / doyan pedes, cabe rawit bisa diuleg skalian dgn bumbu halus πΆπΆπ.
- Tumis bumbu uleg, lengkuas, daun salam sampai harum, masukkan irisan labu siam. Lanjutkan menumis hingga labu siam mulai lunak..
- Masukkan tahu goreng dan cabe rawit utuh, lanjutkan menumis. Tambahkan air, santan instan. Bumbui dg garam, merica, gula, penyedap sesuai selera..
- Didihkan hingga kuah agak menyusut..