Sayur lodeh bumbu iris. Masakan indonesia memang menggoda 😊 #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Trimakasih sudah nonton video ini jangan lupa. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja.
Sayur lodeh adalah masakan sehari-hari yang sering kita temukan.
Bumbu sayur lodeh sendiri dapat di uleg atau di rajang ( di iris ), namun menurut saya pribadi lebih memilih bumbu yang di uleg dengan campuran Cara membuat sayur lodeh sebenarnya tidak berbeda dengan jenis sayuran yang lain dan perbedaannya terletak pada penggunaan santan kelapa.
Langkah-langkah resep sayur lodeh bumbu iris : Yang pertama, anda bisa tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, dan cabai sampai baunya harum.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Sayur lodeh bumbu iris hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur lodeh bumbu iris yuk!
Bahan Sayur lodeh bumbu iris
- Diperlukan 1 buah of jagung manis.
- Sediakan 1 buah of labu Siam.
- Dibutuhkan 2 batang of kacang panjang.
- Dibutuhkan 1/2 buah of wortel.
- Gunakan 1/2 buah of terong ungu.
- Diperlukan 8 lembar of daun melinjo.
- Diperlukan of Bumbu.
- Sediakan 3 butir of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas of lengkuas.
- Diperlukan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan secukupnya of Gula.
- Dibutuhkan secukupnya of Ketumbar bubuk.
- Gunakan secukupnya of Garam, Royco.
- Diperlukan 6 buah of cabe rawit.
- Gunakan of Air 2 gelas, gelas ukuran besar.
- Siapkan 1 sachet of santan kara.
Setelah itu, anda bisa masukan sayuran yang ada di bahan-bahan, kecuali terong tumis sampai menjadi layu. Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer. Walaupun kelihatannya memang masakan jadul dan ketinggalan jaman, tetapi sampai saat ini masih banyak yang menyukainya lho. Jakarta - Sayur lodeh sering kali menjadi Sayur lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk.
Langkah-langkah membuat Sayur lodeh bumbu iris
- Potong, jagung,labu,terong,wortel,kacang panjang,daun melinjo lalu cuci semua sayuran.
- Potong bawang merah,putih, geprek lengkuas,.
- Tumis bawang merah putih hingga layu masukkan lengkuas dan daun salam aduk kembali Masukkan,jagung, wortel dan labu Siem aduk aduk lalu tambahkan air, tunggu hingga empuk masukkan terong, kacang panjang dan daun melinjo, tambah garam,Royco,gula dan ketumbar, cabe rawit, santan tunggu hingga mendidih sambil diaduk-aduk tes rasa,jika sudah pas angkat.
Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati. Siapkan nasi dan perlengkapan lainnya, sayur lodeh bumbu iris sudah siap untuk dinikmati! Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera.