Lodeh Daun Singkong.
Sobat dapat memasak Lodeh Daun Singkong hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lodeh Daun Singkong!
Bahan-bahan Lodeh Daun Singkong
- Diperlukan 1 ikat of daun singkong.
- Diperlukan 2 buah of kentang.
- Sediakan 1 buah of wortel.
- Siapkan 3 siung of bawang putih (iris).
- Gunakan 2 siung of bawang merah (iris).
- Siapkan 1 of tomat (uk.kecil).
- Dibutuhkan 1 bungkus of santa kara.
- Sediakan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of merica.
- Diperlukan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Diperlukan 1 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 1 lbr of daun salam.
- Sediakan secukupnya of Air.
- Sediakan of Bawang goreng.
Cara membuat Lodeh Daun Singkong
- Tumis bawang merah, putih dan tomat hingga wangi. Kupas dan potong kentang dan wortel..
- Masukkan santan kara dan air secukupnya aduk hingga rata, lalu masukkan kentang, wortel, tomat, daun salam dan daun singkong..
- Setelah mendidih masukkan bumbu, seperti gula, garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk dan merica..
- Koreksi rasa, beri taburan bawang goreng dan siap disajikan. Selamat mencoba! باَرَكَ الله فِيْكُنَّ.