Sayur lodeh sederhana. Lihat juga resep Sayur lodeh cemplung enak lainnya. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera.
Sayur lodeh bisa dibilang termasuk makanan yang sederhana dengan bumbu yang sangat simpel.
Sayur lodeh ini banyak dijual dan tersedia di warung - warung, warteg atau depot makan yang ada di.
Dengan bumbu sederhana yang tersedia di dapur, seperti tahu dan tempe, kamu bisa Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Sayur lodeh sederhana hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur lodeh sederhana!
Bahan Sayur lodeh sederhana
- Sediakan 1 papan of tempe (kurleb 250 gr).
- Sediakan 10 tangkai of kacang panjang.
- Siapkan 1/2 buah of labu siam.
- Siapkan 4 buah of cabe hijau.
- Sediakan 6 siung of bawang merah.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 cm of lengkuas.
- Sediakan 1 bungkus of santan kara.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 1 bungkus of terasi ABC.
- Gunakan 300 ml of air.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam, merica, kaldu jamur.
- Sediakan of Minyak untuk menumis.
Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah Berikut bahan dan langkah membuat sayur lodheh sederhana dengan citarasa yang spesial, mari di. Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas Bunda cantik inilah petunjuk lengkap cara membuat sayur lodeh dengan bahan bahan sederhana.
Cara membuat Sayur lodeh sederhana
- Siapkan bahan yang dibutuhkan. Iris-iris tempe, potong dadu. Lalu goreng kering. Kupas labu siam. Kemudian potong dadu.
- Cuci bersih kacang panjang lalu potong-potong sekitar 3 cm. Cabe hijau diiris serong. Di sini cabe dibiarkan utuh karena anak-anak tidak suka yg terlalu pedas.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah.
- Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum. Masukan santan aduk rata. Masukan air. Masukan kacang panjang dan labu siam. Masak hingga matang. Lalu masukan tempe. Beri terasi, garam,merica dan kaldu jamur..
- Jika bumbu sudah pas dilidah bisa disajikan bersama nasi hangat dan lainnya..
Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk. Eggplant, jackfruit, melinjo, long beans, and carrots are the most common vegetables used in the dish. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah Aduk-aduk sampai tercampur rata. Masak sayur lodeh sampai semua sayuran menjadi lembut atau. Memasak sayur lodeh tidak harus kok menggunakan bahan yang terlampau banyak.