Sayur Lodeh Pepaya Serut Taoge Tahu Tempe. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Karena kami di sini akan memberikan informasi kepada anda tentang resep dan cara membuat sayur lodeh yang enak dan gurih. Resep sayur lodeh terong tahu tempe.
Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih.
Jangan lodeh menjadi hidangan favorit bagi banyak orang, khususnya di daerah Jawa Tengah.
Ingin tahu apa saja resep sayur lodeh enak dan sedap?
Teman-teman dapat membuat Sayur Lodeh Pepaya Serut Taoge Tahu Tempe hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Lodeh Pepaya Serut Taoge Tahu Tempe!
Bahan Sayur Lodeh Pepaya Serut Taoge Tahu Tempe
- Siapkan 1/2 blok of tempe.
- Diperlukan 10 buah of tahu goreng, bisa beli jadi.
- Siapkan 1 buah of pepaya kecil serut, bisa beli jadi.
- Sediakan 1/4 kg of taoge.
- Siapkan 1 buah of wortel.
- Sediakan of Bumbu:.
- Diperlukan 6 buah of bawang merah.
- Gunakan 5 buah of bawang putih.
- Gunakan 7 buah of cabe keriting, bisa diganti cabe besar buang isi.
- Gunakan 10 buah of cabe setan.
- Sediakan 3 buah of kemiri.
- Gunakan 1,5 ruas jari of kunyit.
- Gunakan 3 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 2 ruas of lengkuas atau laos.
- Dibutuhkan 1 bungkus of terasi bakar.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 bagian of dari 1 gula merah.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan of Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
- Sediakan 1,5 gayung of air.
- Sediakan 2 sachet of santan instan.
Berikut beberapa resep sayur lodeh, bahan-bahan yang digunakan dan cara membuatnya ada Bahan yang digunakan untuk membuat sayur lodeh khas sunda lebih kaya akan rempah dan ada penggantian daging dengan tempe yang bikin. Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa. sandrairani #sayurlodeh #olahantahu SAYUR LODEH TAHU TEMPE Video ini memberikan informasi Yıl önce. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Cara memasak Sayur Lodeh Pepaya Serut Taoge Tahu Tempe
- Blender bumbu duo bawang, cabe keriting, kemiri, daun jeruk, dan terasi yg sudah dibakar..
- Tumis bumbu halus beri daun salam dan laos orak arik sampe wangi. Lalu panci isi air dan masukkan irisan tempe yg diiris dadu dan tahu..
- Setelah mendidih masukkan sayuran(pepaya serut, taoge dan wortel),bumbu halus, garam, Gula merah, gula pasir,kaldu dan cabe setan utuh..
- Terakhir masukkan santan sachet aduk terus supaya tidak pecah. Setelah mendidih kedua kali tes rasa. Lalu angkat dan sajikan..
- Selamat Mencoba🙏🙏,,,,(catatan ya Bunda sayuran boleh diganti sesuai selera bisa terong, kacang panjang yg pasti lodeh enak pakai taoge)..
Jika biasanya Anda memasak tempe dengan cara menggorengnya, kali ini yuk Kita coba memasak tempe dengan cara lain yang lebih mengesankan, yaitu dimasak dengan kuah santan serta cita rasa pedas gurih. Tuangkan santan, pepaya muda, tahu, dan tempe. Bumbui dengan garam, gula pasir, dan ebi. Tahu tempe, setelah masak akan disebut jangan tahu/jangan tempe. B: "niku mbak, tumis toge sareng tahu".