Resep: Lodeh Tahu Kulit Semangka 🍉 yang Enak!

Lodeh Tahu Kulit Semangka 🍉.

Kamu dapat memasak Lodeh Tahu Kulit Semangka 🍉 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lodeh Tahu Kulit Semangka 🍉!

Bahan-bahan Lodeh Tahu Kulit Semangka 🍉

1. Gunakan 200 gr of kulit semangka, kupas kulit hijau nya lalu potong2.
2. Gunakan 3 buah of tahu, potong 4 lalu goreng hingga berkulit.
3. Dibutuhkan 6 batang of buncis, potong2.
4. Siapkan 1 buah of terong hijau, potong2.
5. Siapkan 1 buah of terong ungu, potong2.
6. Sediakan 3 of cabe merah, iris serong.
7. Sediakan 3 of cabe hijau, iris serong.
8. Siapkan 2 lembar of daun salam.
9. Sediakan 1 ruas of lengkuas, geprek.
10. Siapkan Secukupnya of gula pasir dan garam.
11. Dibutuhkan 800 ml of air.
12. Sediakan of Bumbu halus:.
13. Gunakan 5 siung of bwg merah.
14. Sediakan 3 siung of bwg putih.
15. Diperlukan 1 sdt of ketumbar.

Cara membuat Lodeh Tahu Kulit Semangka 🍉

1. Siapkan semua bahan, potong2 sayuran, tahu yg sudah di goreng, bumbu halus dan rempah..
2. Masak air hingga mendidih, masukan daun salam, lengkuas, irisan cabe, bumbu halus, buncis, dan tahu. Masak hingga mendidih kembali..
3. Masukan terong, dan kulit semangka, masak hingga matang, tambahkan gula garam..
4. Terakhir masukan santan, sambil diaduk terus sampai mendidih. Tes rasa..
5. Tuang ke piring saji, lalu siap disajikan 😋 tambah taburan bawang goreng lebih nikmat..