80. Lodeh terong kacang panjang. Lihat juga resep Lodeh Terong Kacang Panjang (cholestrol friendly) enak lainnya. Sayur lodeh terong ungu dan kacang panjang ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh jenis lainnya. Sambal terong bulat dan kacang panjang. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. - Tambahkan potongan terong bulat, kacang panjang, tomat, bawang merah.
Tumis Terong Kacang Panjang yang simple. Yıl önce. hallo bunda yuk masak murah low budget dan gampang Bahan : Kacang Panjang Tempe Daging. Bawang putih, Merah Cabe Kunyit Lengkuas Kaldu Bubuk Garam Daun Salam Santan. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat 80. Lodeh terong kacang panjang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 80. Lodeh terong kacang panjang!
Bahan-bahan 80. Lodeh terong kacang panjang
- Siapkan 1 ikat of kacang panjang, potong kureleb 3cm.
- Siapkan 2 buah of terong, kupas dan potong2.
- Diperlukan 4 buah of cabe merah.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 6 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 bungkus of tempe ambus (tempe busuk).
- Gunakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 1 sdm of garam.
- Diperlukan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Gunakan 250 ml of santan dr 1/2 butir kelapa.
- Diperlukan 200 ml of air putih.
- Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Allhamdulilah Sedikit Banyak Rejeki Tetap Disyukuri. Terong Bawang Bombay Resep Simpel Dijamin Mantap Surantap.
Cara membuat 80. Lodeh terong kacang panjang
- Siaplan semua bahan, haluskan/blender bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tempe ambus.
- Didihkan air, masukkan daun salam, kacang panjang, bumbu halus dan ketumbar bubuk.
- Biarkan kacang setengah matang, setelah itu masukkan terongnya..tunggu smp mendidih kemudian tambahkan santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah terakhir masukkan garam, gula, kaldu bubuk...sayur lodeh terong kacang dah jadi dech bun 🥰🥰🥰.
Jika sudah enak matikan kompor dan sayur lodeh kacang panjang tewel siap untuk dinikmati! Sangat cocok di santap ketika cuaca panas karena sayur lodeh adalah sayur. Bersama dengan kacang panjang dan bumbu sayur lodeh terong tahu tempe memang benar benar nikmat rasanya. Bahkan hanya dengan sepiring nasi dan kerupuk pun biasanya kita kan lahak memakannya. Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp.