🌸Lodeh tewel (sayur santan nangka)🌸. Bahan-bahan yang di pakai: - Nangka muda/tewel iris - Santan kelapa - Daun salam - Cabai - penyedap rasa Bumbu halus: - Bawang merah dan putih - Kunyit dan. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Setelah kuah santan mengeluarkan aroma harum.
Jika sudah empuk, kemudian anda masukkan bumbu halus ke panci yang berisi sayur kacang dan tewel tadi.
Jika sudah, kemudian anda harus mengaduk berikan daun salam dan.
Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.
Teman-teman dapat membuat 🌸Lodeh tewel (sayur santan nangka)🌸 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 🌸Lodeh tewel (sayur santan nangka)🌸 yuk!
Bahan-bahan 🌸Lodeh tewel (sayur santan nangka)🌸
- Gunakan of Bahan:.
- Gunakan 200 of santan kental.
- Diperlukan 10 biji of Bawang merah.
- Gunakan 2 biji of Bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan 6 biji of kemiri.
- Sediakan of Laos.
- Gunakan of Daun salam.
- Siapkan of Cabe rawit secukupnya mau pedes bisa ditamba.
- Diperlukan 1-2 of sereh.
- Gunakan of Daun jeruk.
- Gunakan secukupnya of Tewel.
- Gunakan secukupnya of Tetelan.
Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit pedas. Semakin nikmat juga bila ditambahkan petai di dalamnya. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah (Wikipedia Indonesia).
Cara memasak 🌸Lodeh tewel (sayur santan nangka)🌸
- Ulek cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit sampe halus.
- Lalu bersihkan sereh,daun jeruk,laos dan daun salam.
- Setelah itu rebus tewel nya ya...habis direbus tiriskan ke wadah yg bersih dan siap2 tumis bahan2 uleknya.
- Tumis bahan2 yg diulek sampai harum lalu masukan sereh,laos,daun jeruk dan daun salam setelah ditumis sampai harum masukin santan ke 2 aduk2.
- Setelah itu masukin tewelnya sama tetelannya sampe tercampur rata lalu terakhir masukin santan kentalnya aduk2 sampai tercampur rata eh jangan lupa penyedap rasanya dan setelah mendidih lalu aangkat siap dihidangkan bersama keluarga tercinta❤️.
Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong. Ingin tahu cara membuat sayur lodeh nangka muda yang paling mudah dan praktis ? Nangka muda atau biasa juga disebut dengan nama lain tewel. Resep sayur lodeh - Sebagai orang Indonesia kita memang memiliki berbagai macam menu makanan yang tersaji di nusantara. Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi.