Tumis Bunga Pepaya dan Daunnya.
Teman-teman dapat menghidangkan Tumis Bunga Pepaya dan Daunnya hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Bunga Pepaya dan Daunnya!
Bahan-bahan Tumis Bunga Pepaya dan Daunnya
- Diperlukan 1 genggam of bunga pepaya.
- Sediakan 3 lembar of daunnya yg muda.
- Gunakan 100 g of teri putih.
- Siapkan of Bumbu Iris:.
- Siapkan 1 buah of bawang putih.
- Sediakan 3 buah of bawang merah.
- Gunakan 1 buah of csbe hijsu.
- Diperlukan 2 buah of cabe merah besar.
- Dibutuhkan 5 buah of cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 buah of tomat.
- Siapkan 2 lbr of daun salam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of gula pasir.
- Sediakan of Royco.
Cara memasak Tumis Bunga Pepaya dan Daunnya
- Siapkan bahan, bunga pepaya dan daun kita beri garam sambil diremas2. Diamkan sekitar 5 menit. Bilas tiriskan. Sambil menunggu daun kita rebus air 500 ml, untuk merebusnya. Jk air sdh mendidih rebus daun dan bunga sekitar 5 menit, angkat tiriskan beri batu es agar warna tetap segar.
- Siapkan bumbu, cuci bersih dan iris2. Teri dicuci tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, tambahkan daun salam dan teri, masak sambil diaduk sekitar 3 menit. Tambahkan bunga dan daun pepaya serta cabe, garam dan gula. Cek rasa. Matikan kompor.
- Sajikan.