Nasi Kuning Bunè.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Nasi Kuning Bunè hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Kuning Bunè yuk!
Bahan Nasi Kuning Bunè
- Siapkan 1 kg of beras, cuci bersih,tiriskan.
- Siapkan 1500 ml of air santan dari 1/2 butir kelapa.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang putih, di rajang kecil2.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun pandan.
- Gunakan 2 bh of sereh di geprek.
- Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 sdt of garam.
- Sediakan 6 sdm of minyak goreng, untuk menumis bawang putih.
- Gunakan 2 sdt of kunyit bubuk.
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Bunè
- Siapkan wajan panaskan minyak tumis bawang putih sampai harum lalu beri santan sedikit supaya bawang tidak gosong.
- Masukan sereh, daun jeruk, daun pandan, masak sampai harum, tambahkan santan, masak sebentar.
- Tambah kan kunyit bubuk dan garam, masak sampai beras tercampur sempurna sampai air nya menyerap.
- Siapkan dandang di panaskan, setelah mendidih kukus naskun selama 45 menit.setelah matang matikan kompor. Lalu buka tutup dandang nya.
- Lalu pindah kan naskun nya ke tempat nasi dan sajikan dg di lengkapi dg ayam goreng, timun, sambel, telur dadar iris, kripik singkong serta taburan bawang goreng, selamat mencobađŸ‘Œ.