Name: Nasi Kuning Bunè
Ingredients: 1 kg beras, cuci bersih,tiriskan; 1500 ml air santan dari 1/2 butir kelapa; 6 siung bawang putih, di rajang kecil2; 2 lembar daun pandan; 2 bh sereh di geprek; 3 lembar daun jeruk; 2 sdt garam; 6 sdm minyak goreng, untuk menumis bawang putih; 2 sdt kunyit bubuk

Nasi Kuning Bunè.

Kawan-kawan dapat menghidangkan Nasi Kuning Bunè hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Kuning Bunè yuk!

Bahan Nasi Kuning Bunè

Siapkan 1 kg of beras, cuci bersih,tiriskan.
Siapkan 1500 ml of air santan dari 1/2 butir kelapa.
Dibutuhkan 6 siung of bawang putih, di rajang kecil2.
Dibutuhkan 2 lembar of daun pandan.
Gunakan 2 bh of sereh di geprek.
Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
Dibutuhkan 2 sdt of garam.
Sediakan 6 sdm of minyak goreng, untuk menumis bawang putih.
Gunakan 2 sdt of kunyit bubuk.

Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Bunè

Siapkan wajan panaskan minyak tumis bawang putih sampai harum lalu beri santan sedikit supaya bawang tidak gosong.
Masukan sereh, daun jeruk, daun pandan, masak sampai harum, tambahkan santan, masak sebentar.
Tambah kan kunyit bubuk dan garam, masak sampai beras tercampur sempurna sampai air nya menyerap.
Siapkan dandang di panaskan, setelah mendidih kukus naskun selama 45 menit.setelah matang matikan kompor. Lalu buka tutup dandang nya.
Lalu pindah kan naskun nya ke tempat nasi dan sajikan dg di lengkapi dg ayam goreng, timun, sambel, telur dadar iris, kripik singkong serta taburan bawang goreng, selamat mencoba👌.