Tumpeng Mini Nasi Kuning.
Sobat dapat menghidangkan Tumpeng Mini Nasi Kuning hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumpeng Mini Nasi Kuning yuk!
Bahan Tumpeng Mini Nasi Kuning
- Dibutuhkan 400 gram of beras /3 mug (cuci bersih).
- Dibutuhkan 400 mili of santan.
- Dibutuhkan 2 ruas of kunyit, haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 batang of sereh,memarkan.
Langkah-langkah membuat Tumpeng Mini Nasi Kuning
- Masak beras, santan, kunyit halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan beri garam,,,masak sambil sesekali di aduk supaya tidak gosong.
- Masak sampai air santan habis(di aron),,angkat.
- Siapkan dandang,tunggu sampai air mendidih baru masukkan nasi kuning yg sdh di aron,,masak nasi kuning kurleb setengah jam sambil sesekali di aduk supaya nasinya matang merata,,masak sampai taneg,,setelah sudah matang angkat.
- Bentuk nasi kuning dengan cetakan tumpeng,,Tumpeng Nasi Kuning siap di santap bersama teman2nya seperti sambal goreng tempe,,mie goreng campur sayuran,,lauk sesuai selera ya kalo saya dengan rendang daging,,.
- Nasi kuningnya ini wangi ya😘.
- Mejeng dulu ya,,,penampakan dari atas.