Nasi Kuning & Orek Tempe. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Khasiat.co.id - Nasi kuning merupakan makanan khas Indonesia yang dimasak dengan menggunakan kunyit. Tentu anda sudah tidak asing dengan makanan ini karena makanan ini sudah sering terdengar.
Lihat juga resep Nasi kuning magic com enak lainnya.
Penyajiannya dari nasi kuning pun beragam, tidak hanya disajikan seperti nasi biasanya.
Yang paling biasa adalah dengan membentuknya dengan bentuk cone atau biasa disebut dengan tumpeng.
Teman-teman dapat membuat Nasi Kuning & Orek Tempe hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Kuning & Orek Tempe yuk!
Bahan Nasi Kuning & Orek Tempe
- Gunakan 2,5 cup of beras thailand (kalau beras biasa, boleh tambah selembar daun pandan, simpulkan).
- Diperlukan 65 ml of santan kental campur air hingga takarannya sesuai dengan memasak nasi normal pada magic jar.
- Dibutuhkan of Bumbu & Bumbu Daun.
- Siapkan 1 sdt of kunyit bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 2 of daun salam.
- Sediakan 5 of daun jeruk sobek2.
- Sediakan 1 of sereh geprek.
- Diperlukan Seruas of lengkuas geprek.
- Gunakan of Orek tempe, bahan:.
- Dibutuhkan 300 gr of tempe iris, goreng kering.
- Siapkan 3 of bawang merah iris.
- Siapkan 3 of bawang putih, geprek-cincang.
- Sediakan 1 buah of cabai merah besar, atau sesuai selera.
- Siapkan 1 sdm of gula merah.
- Sediakan 2 sdm of gula pasir.
- Gunakan sesuai selera of Kecap.
- Siapkan 2 of Daun salam.
- Siapkan 2 of Daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdt of pasta asam jawa.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam, penyedap,.
Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan tertentu, baik itu hajatan, syukuran atau lain sebagainya. Nasi kuning identik suatu simbol suatu acara seperti misalnya syukuran, ulang tahun, dll. namun tahukah Anda bagaimana cara membuat nasi kuning yang enak ? Resep nasi kuning gurih jawa banget. Bagaimana cara membuat masakan nasi kuning enak dan Cara membuat sajian nasi kuning hingga matang tidak lembek.
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning & Orek Tempe
- Cuci bersih beras, campurkan semua bumbu & bumbu daun, santan & air.
- Masak nasi dalam magic jar seperti biasa, hanya saja ketika masih dalam proses memasak nasi, aduk nasi 2-3 kali..
- Setelah nasi matang, kembalikan lg ke tombol “cook” hingga otomatis kembali ke tombol “warm”. Aduk rata, diamkan hingga 10 menit nasi akan matang sempurna..
- Orek tempe: tumis bawang merah hingga kecoklatan, masukkan cabai dan bawang putih, beri pasta asam jawa, gula merah, gula pasir, air sedikit. Lalu kecap dan tempe. Beri garam dan penyedap, aduk rata, tes rasa..
- Sajikan nasi bersama bawang goreng, orek tempe dan kerupuk..
Nasi kuning (Indonesian for: yellow rice), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: turmeric rice), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric. Usaha nasi kuning bungkus dan makan ditempat. Modal usaha nasi kuning itu seperti peralatan di rumah, seperti kompor dan rice cooker. Resep Nasi Kuning - Nafsu makan yang tidak terkontrol adalah persoalan yang harus diatasi agar keperluan nutrisi tubuh terpenuhi. Variasi menu makanan bisa menjadi solusinya.