Nasi kuning💛. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice). Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi.
Nasi kuning seringkali dibentuk menjadi tumpeng dan disajikan untuk perayaan tertentu. Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah. Nasi kuning merupakan salah satu jenis nasi yang biasa banyak digunakan untuk sebuah acara. Teman-teman dapat menghidangkan Nasi kuning💛 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi kuning💛!
Bahan-bahan Nasi kuning💛
- Dibutuhkan 3 cup of beras ukuran magic com.
- Dibutuhkan 700 ml of santan.
- Diperlukan 3 lbr of daun salam.
- Diperlukan 2 lbr of daun jeruk.
- Siapkan 1 btng of serai geprek.
- Dibutuhkan 3 butir of bawang merah.
- Diperlukan 1/2 jempol of kunyit.
- Siapkan 1/2 jempol of jahe.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
Manfaat dari nasi ini sangatlah banyak sekali bagi kesehatan. Cara Membuat Nasi Kuning ⏳ cukup mudah, apalagi bumbu ✂ yang di gunakan ✌ ada di sekitar kita ✅ mulai dari kunyit, bawang merah ⭐ putih, jahe dan sebagainya. Usaha nasi kuning bungkus dan makan ditempat. Nasi kuning identik suatu simbol suatu acara seperti misalnya syukuran, ulang tahun, dll. namun tahukah Anda bagaimana cara membuat nasi kuning yang enak ?
Langkah-langkah membuat Nasi kuning💛
- Cuci beras dan tiriskan. Ulek bawang merah, kunyit, jahe sampai halus..
- Rebus santan, masukkan bumbu yang dihaluskan, daun salam, daun jeruk, serai. Biarkan mendidih, kemudian saring santan..
- Masukkan beras pada santan, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Rebus beras sambil diaduk sesekali sampai santan menyusut (nyemek). Masukkan pula daun salam,daun jeruk, dan serai dari rebusan santan tadi agar baunya harum.Matikan api dan biarkan nasi menjadi nasi aron kurleb 10 menit sambil ditutup pancinya..
- Siapkan kukusan, setelah airnya mendidih masukkan beras aron. Jangan lupa di aduk dulu agar merata sebelum dimasukkan ke kukusan..
- Kukus nasi kurleb 15 menit. Dan setelah matang siap dihidangkan dengan lauk sesuai selera..
Resep nasi kuning gurih jawa banget. Bagaimana cara membuat masakan nasi kuning enak dan Cara membuat sajian nasi kuning hingga matang tidak lembek. Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan Nasi kuning tidak hanya berasal dari satu daerah saja karena memang nasi kuning sudah tersebar seantero. Finally I got the time to make a proper and complete nasi kuning. This post is just for the recipe of nasi kuning, if you want to prepare the complete works, please see my previous posts for Nasi kuning biasanya banyak terdapat warung makan atau penjual nasi kuning pinggir jalan.