Cara Memasak Nasi kuning Anti Ribet!

Nasi kuning. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Khasiat.co.id - Nasi kuning merupakan makanan khas Indonesia yang dimasak dengan menggunakan kunyit. Tentu anda sudah tidak asing dengan makanan ini karena makanan ini sudah sering terdengar.

Lihat juga resep Nasi kuning magic com enak lainnya. Penyajiannya dari nasi kuning pun beragam, tidak hanya disajikan seperti nasi biasanya. Yang paling biasa adalah dengan membentuknya dengan bentuk cone atau biasa disebut dengan tumpeng. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Nasi kuning hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi kuning!

Bahan-bahan Nasi kuning

1. Siapkan 8 butir of telur ayam.
2. Siapkan 1 butir of telur bebek.
3. Siapkan 1 bungkus of cabe kering.
4. Diperlukan secukupnya of Bawang merah dan putih.
5. Diperlukan of Bawang bombay.
6. Siapkan of Tomat.
7. Diperlukan of Kencur.
8. Siapkan of Jahe.
9. Gunakan of Lengkuas.
10. Gunakan of Sereh.
11. Diperlukan of Daun salam.
12. Siapkan of Daun jeruk.
13. Siapkan of Gula merah.
14. Dibutuhkan 1 ruas kecil of kayu manis.
15. Diperlukan of Air asam.
16. Diperlukan of Garam.
17. Diperlukan of Penyedap rasa.
18. Sediakan of Bubuk kunyit.
19. Diperlukan 1 bungkus of Santan kara segitiga.
20. Siapkan 1 of terasi bungkus kecil.
21. Diperlukan 5 cup of Beras.
22. Dibutuhkan of Minyak goreng.
23. Sediakan sebungkus of Tempe.
24. Gunakan of Kacang panjang seribu.
25. Dibutuhkan of Mie goreng terserah merek apa bisaa sebungkus atau dua bungkus.
26. Siapkan of Daun bawang.
27. Diperlukan of Bawang goreng.

Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan tertentu, baik itu hajatan, syukuran atau lain sebagainya. Nasi kuning identik suatu simbol suatu acara seperti misalnya syukuran, ulang tahun, dll. namun tahukah Anda bagaimana cara membuat nasi kuning yang enak ? Resep nasi kuning gurih jawa banget. Bagaimana cara membuat masakan nasi kuning enak dan Cara membuat sajian nasi kuning hingga matang tidak lembek.

Langkah-langkah membuat Nasi kuning

1. Rebus telur ayam dan bebek tambahkan 1 sendok teh minyak goreng saat merebus biar mudah di lepas.
2. Bersihkan cabe kering, keluarkan biji-biji nya, cuci bersih, rebus sampai mendidih.
3. Kupas bawang merah dan putih jg jahe,kencur,lengkuas,cuci bersih.
4. Siapkan 1 ruas sereh,1 daun salam,1 daun jeruk,cuci bersih.
5. Potong tempe dan kacang panjang kecil-kecil, lalu goreng tempe, angkat,sisihkan.
6. Bumbu halus: blender cabe merah yg sdh di rebus bersama bawang merah dan putih,jahe,kencur,dan terasi yg sdh di bakar.
7. Nasi kuning : Cuci bersih beras, lalu siapkan sereh,lengkuas yg sdh di geprek tambahkan jg daun salam dan daun jeruk juga santan segitiga masukkan kedalam magic com beserta beras yg sdh di cuci dan di tambahkan air secukupnya.
8. Bumbu bali : panaskan wajan tuang bumbu halus tadi masukkan kayu manis dan air asam aduk.hingga warna berubah gelap, masukkan telur rebus aduk-aduk tambahkan air sedikit, setelah bumbu Bali mulai terlihat menyusut airnya tambahkan minyak goreng aduk dan tunggu hingga meletup-letup, matikan kompor.
9. Tumis tempe: Iris-iris bawang putih, bawang bombay,dan tomat,panaskan wajan tuang minyak goreng sesendok, tumis irisan bawang dan tomat masukkan kacang panjang lalu tempe tambahkan gula gram test rasa aduk diamkan sebentar, angkat, sisihkan.
10. Mie goreng : siapkan panci utk merebus mie, setelah air mendidih masukkan mie tunggu agak setengah matang, buang air sisa rebusan mie sampai kering, masukkan bumbu separuh aja, minyaknya, kecapnya, aduk tambahkan daun bawang aduk, angkat, sisihkan.
11. Siapkan sambal dan bawang goreng.
12. Nasi kuning ready dan siap di santap ^^.

Nasi kuning (Indonesian for: yellow rice), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: turmeric rice), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric. Usaha nasi kuning bungkus dan makan ditempat. Modal usaha nasi kuning itu seperti peralatan di rumah, seperti kompor dan rice cooker. Resep Nasi Kuning - Nafsu makan yang tidak terkontrol adalah persoalan yang harus diatasi agar keperluan nutrisi tubuh terpenuhi. Variasi menu makanan bisa menjadi solusinya.