Nasi Kuning. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Khasiat.co.id - Nasi kuning merupakan makanan khas Indonesia yang dimasak dengan menggunakan kunyit. Tentu anda sudah tidak asing dengan makanan ini karena makanan ini sudah sering terdengar.
Lihat juga resep Nasi kuning magic com enak lainnya.
Penyajiannya dari nasi kuning pun beragam, tidak hanya disajikan seperti nasi biasanya.
Yang paling biasa adalah dengan membentuknya dengan bentuk cone atau biasa disebut dengan tumpeng.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Nasi Kuning hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Kuning yuk!
Bahan-bahan Nasi Kuning
- Diperlukan 3 kg of beras.
- Dibutuhkan 6 bungkus of kara (uk. kecil).
- Diperlukan 2,5 L of air.
- Siapkan 3 lembar of daun pandan.
- Siapkan 9 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 7 lembar of daun salam.
- Siapkan 3 batang of serai.
- Diperlukan 50 gr of margarin.
- Siapkan of Bumbu Halus :.
- Sediakan 3 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan 5 buah of kemiri.
- Gunakan 15 siung of bamer.
- Gunakan 9 siung of baput.
- Sediakan 3 sdt of garam.
- Sediakan of Menu Pelengkap :.
- Sediakan of Ayam goreng kentucky.
- Dibutuhkan of Mie goreng.
- Sediakan of Telur puyuh bacem.
- Siapkan of Sambel goreng ati ampela.
Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan tertentu, baik itu hajatan, syukuran atau lain sebagainya. Nasi kuning identik suatu simbol suatu acara seperti misalnya syukuran, ulang tahun, dll. namun tahukah Anda bagaimana cara membuat nasi kuning yang enak ? Resep nasi kuning gurih jawa banget. Bagaimana cara membuat masakan nasi kuning enak dan Cara membuat sajian nasi kuning hingga matang tidak lembek.
Langkah-langkah memasak Nasi Kuning
- Cuci beras & siapkan bumbu lalu blender halus..
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan dalam air santan rebus. Tambahkan margarin (agar tampilan nasi kuning lebih mengkilap). Setelah mendidih masukkan beras yg telah dicuci masak hingga beras setengah matang..
- Seperti ini tampilannya beras setengah matang. Setelah itu angkat & diamkan 10 menit agar bumbu makin meresap ke dalam nasi. Sambil panaskan kukusan ya moms. Persiapan u/memasak tahap akhir..
- Kukus beras 15 menit. Untuk mengetes kematangan pukul nasi apabila berbunyi nyaring tanda nasi sudah matang 😁 (cara jaman dulu yg mudah banget dipakek). Matikan api kompor lalu pindah nasi ke wadah kering lainnya..
- Nach tata nasi kuning & menu pendamping lain seperti mie goreng, ayam kentucky, sambel goreng kentang & telur bacem (lihat resep).
Nasi kuning (Indonesian for: yellow rice), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: turmeric rice), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric. Usaha nasi kuning bungkus dan makan ditempat. Modal usaha nasi kuning itu seperti peralatan di rumah, seperti kompor dan rice cooker. Resep Nasi Kuning - Nafsu makan yang tidak terkontrol adalah persoalan yang harus diatasi agar keperluan nutrisi tubuh terpenuhi. Variasi menu makanan bisa menjadi solusinya.