Nasi Kuning. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Khasiat.co.id - Nasi kuning merupakan makanan khas Indonesia yang dimasak dengan menggunakan kunyit. Tentu anda sudah tidak asing dengan makanan ini karena makanan ini sudah sering terdengar.
Lihat juga resep Nasi kuning magic com enak lainnya. Penyajiannya dari nasi kuning pun beragam, tidak hanya disajikan seperti nasi biasanya. Yang paling biasa adalah dengan membentuknya dengan bentuk cone atau biasa disebut dengan tumpeng. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Nasi Kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Kuning!
Bahan Nasi Kuning
- Siapkan 4 cup of beras (@160).
- Gunakan of Santan kara instan (2x200ml).
- Dibutuhkan of Air memasak nasi (4x160ml).
- Sediakan of Kunyit (2 x ukuran jempol).
- Sediakan 1 sdm of Mentega.
- Dibutuhkan of Garam 1sdm (dikira2 saja).
- Sediakan of Bumbu Nasi (bahan basah).
- Dibutuhkan 4 Siung of Bawang merah.
- Diperlukan 3 Siung of Bawang putih.
- Sediakan 1 cm of Jahe.
- Siapkan 1 sdm of Ketumbar.
- Sediakan of Daun-daunan.
- Siapkan 1 helai of Daun pandan.
- Dibutuhkan 5 lembar of Daun Jeruk.
- Diperlukan 2 Batang of Serai Segar di geprek.
- Diperlukan 2 lembar of Daun Salam.
Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan tertentu, baik itu hajatan, syukuran atau lain sebagainya. Nasi kuning identik suatu simbol suatu acara seperti misalnya syukuran, ulang tahun, dll. namun tahukah Anda bagaimana cara membuat nasi kuning yang enak ? Resep nasi kuning gurih jawa banget. Bagaimana cara membuat masakan nasi kuning enak dan Cara membuat sajian nasi kuning hingga matang tidak lembek.
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning
- Cuci bersih beras & tambahkan air seperti biasa mau memasak nasi. Masukkan dalam rice cooker. (Kalau anda bertanya2 apa ga kebanyakan airnya nanti dikasih santan pula, jawabannya: NGGAK kok. Tenang aja.. Kalo anda tetep takut juga gapapa, nanti pasti nasinya ga matang saat rice cooker dah off padahal air sudah habis. Kalo sudah gitu, terpaksa di tim lagi deh nasi pake dandang sampe dia matang).
- Rebus santan, parut kunyit. Cek warna, bila kuningnya kurang, tambahkan lagi kunyitnya. Sampe mendidih blukutuk blukutuk.. Campurkan kedalam rice cooker.
- Masukkan semua daun2an kedalam rice cooker. Saya tidak gongsong daun2an..
- Blender semua bahan2 basah & gongsong sampai kering. Lalu tambahkan minyak sampai harum. Masukkan juga ke dalam rice cooker.
- Tambahkan garam & mentega.
- Aduk2 semuanya, tutup rice cooker, jangan lupa dicolok & dipencet rice cookernya. selesai ❤.
- Taburkan bawang goreng kalau sudah mau makan.
Nasi kuning (Indonesian for: yellow rice), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: turmeric rice), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric. Usaha nasi kuning bungkus dan makan ditempat. Modal usaha nasi kuning itu seperti peralatan di rumah, seperti kompor dan rice cooker. Resep Nasi Kuning - Nafsu makan yang tidak terkontrol adalah persoalan yang harus diatasi agar keperluan nutrisi tubuh terpenuhi. Variasi menu makanan bisa menjadi solusinya.