Nasi kuning dari nasi kemarin. Walaupun nasi kuning berasal dari masyarakat yang beragama Hindu, saat kerajaan Islam mulai muncul di tanah Jawa, masyarakat di pulau Jawa tetap membuat tumpeng untuk mengungkapkan rasa syukur. Lihat juga resep Bakwan nasi sisa kemarin enak lainnya. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan.
Cara membuat nasi kuning ini praktis, mudah dan sederhana kok.
Nasi kuning merupakan salah satu jenis nasi yang biasa banyak digunakan untuk sebuah acara.
Manfaat dari nasi ini sangatlah banyak sekali bagi Khasiat.co.id - Nasi kuning merupakan makanan khas Indonesia yang dimasak dengan menggunakan kunyit.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Nasi kuning dari nasi kemarin hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi kuning dari nasi kemarin!
Bahan-bahan Nasi kuning dari nasi kemarin
- Dibutuhkan 1 piring of nasi sisa kemarin, disimpan di kulkas biar tidak lembek.
- Gunakan 1 sachet of santan instan.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 2 of lb daun salam.
- Diperlukan 2 of lb daun jeruk.
- Gunakan 1/2 sdt of kunyit.
Tentu anda sudah tidak asing dengan. Sebenarnya, resep nasi tumpeng dan cara membuat nasi kuning itu sama saja. Yang menjadi perbedaan adalah bentuk akhirnya. Kalau nasi kuning yang dimasak menggunakan rice cooker biasanya disajikan di piring piring hidangan sedangan nasi kuning tumpeng dibentuk menyerupai.
Cara memasak Nasi kuning dari nasi kemarin
- Siapkan semua bahan..
- Ambil.wadah, tuang santan + garam + kunyit. Aduk rata (ini tidak diatas api ya bun. Cukup dicampur biasa).
- Masukkan nasi sambil diaduk-aduk biar tidak menggumpal..
- Masukkan daun salam + daun jeruk purut.
- Siapkan kukusan, panaskan terlebih dahulu. Setelah mendidih baru masukkan adonan nasi yg sdh tercampur bumbu tadi. Kukus selama 20 menit..
- Nasi kuning yang lezat sudah bisa disantap untuk sarapan..
- Dijamin semua pada suka. Karena sama sekali tidak kelihatan klu nasi kemarin.
Nasi kuning adalah makanan khas Indonesia. Makanan ini terbuat dari beras yang dimasak bersama dengan kunyit serta santan dan rempah-rempah. Dengan ditambahkannya bumbu-bumbu dan santan, nasi kuning memiliki rasa yang lebih gurih daripada nasi putih. Penyajiannya dari nasi kuning pun beragam, tidak hanya disajikan seperti nasi biasanya. Yang paling biasa adalah dengan membentuknya dengan bentuk cone atau biasa disebut dengan tumpeng.