Nasi Kuning.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Nasi Kuning hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Kuning!
Bahan Nasi Kuning
- Diperlukan 2 kg of beras.
- Diperlukan 1500 ml of santan (1 butir kelapa).
- Diperlukan of Bumbu :.
- Diperlukan 1 sdm of garam.
- Diperlukan 1 batang of serai.
- Diperlukan 1 ruas of kunyit (kunyit saya haluskan dan diambil airnya).
- Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 5 lembar of daun salam.
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning
- Cuci bersih beras. Tiriskan.
- Masak santan bersama semua bumbu hingga mendidih. Lalu masukkan beras sambil diaduk aduk sebentar (hingga mendidih lagi)..
- Matikan kompor. Tutup rapat nasi kurang lebih 20 menit..
- Panaskan kukusan hingga mendidih. Kukus nasi sampai mateng kita kira 60 menit. Angkat dan sajikan bersama lauk..