Ayam gurih sedap (topping mie ayam atau makan bersama nasi). Mie Ayam Bangka Chandra di kawasan Kalibata punya racikan mie gurih dilengkapi pangsit rebus dan bakso sapi yang kenyal. Toping mie ayam berupa daging ayam dengan rasa gurih tak didominasi rasa manis serta Rasa mie ayamnya sungguh sedap, porsi mie ayam bakso jumbonya juga bikin kenyang perut. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap.
Jika tidak ada daging ayam bagian dada, bisa juga diganti dengan ceker ataupun bagian daging ayam lainnya.
Agar rasanya lebih gurih dan sedap.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Ayam gurih sedap (topping mie ayam atau makan bersama nasi) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam gurih sedap (topping mie ayam atau makan bersama nasi) yuk!
Bahan Ayam gurih sedap (topping mie ayam atau makan bersama nasi)
- Diperlukan 250 gr of dada ayam fillet (potong dadu).
- Dibutuhkan 1 batang of daun bawang besar.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 butir of kemiri.
- Gunakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of merica.
- Gunakan 1 ruas jari of lengkuas di geprek (kebetulan stok habis jd ga pake).
- Dibutuhkan 1/2 ruas jari of kunyit.
- Diperlukan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Diperlukan 2 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1 sdt of saus tiram.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 250 ml of air.
- Siapkan 2 sdm of minyak goreng.
- Diperlukan 3 lembar of daun salam.
Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya Bakmi Karet gurih dengan topping ayam berbumbu yang bikin nagih! Dengan sedikit kreasi mie ayam berkaldu hangat dengan topping ayam bisa kamu bikin sendiri. Mie kuah ayam yang hangat enak dinikmati sebagai menu sarapan. Racikan mie ini memberi asupan karbohidrat, protein dan vitamin serta serat.
Langkah-langkah memasak Ayam gurih sedap (topping mie ayam atau makan bersama nasi)
- Cuci bersih bawang merah,bawang putih, kunyit, kemudian ulek bersama kemiri. Kalo mau diblender juga boleh yaa.
- Panaskan minyak goreng diatas wajan, masukkan bumbu yg sudah diulek tadi, tumis sampai harum, tambahkan air.
- Cuci bersih ayam, potong dadu. Lalu masukkan ayam yg sudah dipotong ke dalam bumbu yang sudah harum tadi..sambil diaduk2, masukan garam, kecap manis, saus tiram, merica, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan daun salam. Koreksi rasa Tumis sampai ayam matang merata..
- Hidangkan ayam selagi hangat 💝.
Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Dari minyak bawangnya, topping irisan ayam kecapnya, cara membuat baksonya dan proses meracik mie dengan bumbunya sehingga mendapatkan olahan mie yang lezat. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa resep membuatnya dibawah ini. Minggu ini lagi kepengen stay di rumah.harap maklum karena minggu ini sibuk banget ngurusin persiapan upacara kemerdekaan, di tempatku diperbolehkan asalkan menaati protokol dari kerajaan.