Resep: Mie ayam Kekinian

Mie ayam. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.

Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Sobat dapat membuat Mie ayam hanya dengan menggunakan 33 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie ayam!

Bahan-bahan Mie ayam

1. Diperlukan of Mie homemade secukupnya(saya untuk 5 porsi).
2. Dibutuhkan 3 ikat of sawi hijau.
3. Dibutuhkan 3 btg of daun bawang.
4. Gunakan of Kecap manis.
5. Gunakan of Kecap asin.
6. Dibutuhkan of Saos cabe.
7. Gunakan of Sambal cabe.
8. Siapkan of Minyak ayam.
9. Siapkan of Resep Sambal cabe:.
10. Siapkan 1 ons of cabe rawit.
11. Gunakan 2 siung of bawang putih.
12. Sediakan 1/2 lt of air.
13. Diperlukan of Resep Topping ayam/tumisan ayam :.
14. Siapkan 1/4 kg of balungan ayam cacah, cuci bersih.
15. Siapkan 2 siung of bawang putih.
16. Diperlukan 5 btr of bawang merah.
17. Diperlukan 1 ruas jari of kunyit & jahe.
18. Dibutuhkan 3 btr of kemiri utuh.
19. Dibutuhkan 1 sdt of merica utuh.
20. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar utuh.
21. Gunakan 1 sdt of garam.
22. Sediakan 1/2 sdt of gula.
23. Diperlukan 1 sdm of saus tiram.
24. Sediakan 3 sdm of kecap manis.
25. Sediakan 1 btg of sereh geprek.
26. Gunakan 2 lbr of daun jeruk.
27. Gunakan 2 lbr of daun salam.
28. Gunakan 1 lt of air.
29. Siapkan of Resep Minyak ayam :.
30. Siapkan 4 lbr of kulit ayam bagian leher, cuci bersih.
31. Diperlukan 250 gr of minyak goreng (saya pke yg kemasan).
32. Gunakan 3 siung of bawang putih.
33. Gunakan 1/2 sdt of merica & ketumbar.

Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.

Cara memasak Mie ayam

1. Kita buat minyak ayamnya dl y..geprek dl bawang campurkan dgn ketumbar & merica..panaskan minyak,masukkan kulit ayam aduk2 lalu tutup agar minyaknya g meletup ke mana2..stelah kulit layu, masukkan campuran bawang..masak hingga kecoklatan..angkat tunggu dingin baru disaring minyaknya & dimasukkan ke botol lalu tutup.
2. Sekarang bwt topping ayamnya y..haluskan semua bumbu topping kecuali ayam,saus tiram, kecap & air..panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam hingga harum, masukkan ayam aduk2..tambahkan air, kecap manis, saus tiram..tutp hingga kuah menyusut lalu aduk rata..koreksi rasa angkat sisihkan.
3. Yuk sekarang buat sambal cabenya..rebus cabe & bawang putih dgn 1ltr air tunggu hingga empuk lalu tiriskan uleg hingga halus..sisihkan.
4. Nah sekarang bikin mie ayamnya y bunda..sebelumnya siapkan dl mangkuk isi dengan 1 sdm minyak ayam, 1/2 sdm kecap manis,1sdm kecap asin(kira2 takarannya sprti itu 😊) aduk rata..rebus mie beserta sawi..setelah matang tiriskan, masukkan ke mangkuk tambah sedikit kuah aduk rata..beri topping ayam, sambal cabe, saus sambal serta taburan daun bawang..mie ayam siap disantap 😄.

Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a.