Cara Memasak Mie ayam abang² Legit dan Nikmat!

Mie ayam abang². Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah Melalui YouTube channel-nya AZA KITCHEN juga menyertakan cara membuat dan menyajikan mie ayam abang-abang yang nikmat. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.

Resep 'mie ayam abang-abang' paling teruji. Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia. Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah. Kalian dapat memasak Mie ayam abang² hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie ayam abang²!

Bahan-bahan Mie ayam abang²

1. Gunakan 1/2 kg of ceker + sayap.
2. Siapkan 5 buah of jamur tiram potong².
3. Gunakan Secukupnya of mie telor.
4. Sediakan Secukupnya of sawi.
5. Dibutuhkan 2 lbr of daun jeruk.
6. Sediakan 2 lbr of daun salam.
7. Siapkan 1 of sereh (geprek).
8. Dibutuhkan 3 tangkai of bawang pre (rajang).
9. Gunakan 4 sdm of kecap manis.
10. Diperlukan of Garam.
11. Dibutuhkan of Minyak wijen.
12. Diperlukan of Penyedap rasa (me: masako).
13. Dibutuhkan of Bumbu halus:.
14. Siapkan 10 siung of bawang merah.
15. Siapkan 6 siung of bawang putih.
16. Dibutuhkan 6 butir of kemiri sangrai.
17. Gunakan 1/2 sdt of ketumbar sangrai.
18. Siapkan of Jahe.
19. Diperlukan of Kunyit.
20. Sediakan 1 sdt of Merica.

So, langsung saja cek resepnya di bawah ini! Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana.

Langkah-langkah memasak Mie ayam abang²

1. Cuci bersih ceker dan sayap kemudian rebus sampai empuk.
2. Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis sampai wangi masukan sereh, daun salam dan daun jeruk tumis sebentar tambahkan ceker, sayap, jamur dan daun bawang aduk² tambahkan air dan kecap biarkan sampai mendidih tambahkan garam dan penyedap rasa - koreksi rasa - biarkan sebentar sesaat setelah mendidih dg api kecil biar bumbu meresap - angkat.
3. Rebus sawi sampai matang angkat ambil air sisa rebusannya jg - rebus mie telor sampai matang - angkat - tata di piring saji (sawi + sedikit air sisa rebusannya, mie kemudian ceker sayap dan bumbunya) tambahkan saus sambal dan cabe - hidangkan 😋.

Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran.