Mie ayam ala pak juari (langganan dr kecil). Mie Ayam Pak Slamet termasuk salah satu mie ayam enak di Jogja favorit mahasiswa dan anak Meskipun banyak bermunculan mie ayam baru, warung ini masih tetap menjadi langganan banyak orang. Bila ingin mencicipi mie ayam pangsit ala "Pak Gun", langsung saja datang ke Samirono. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Mie ayam ala pak juari (langganan dr kecil). Ini resep topping ayam nya dan kaldu nya ya, karena mie dan pangsit nya saya beli. Kawan-kawan dapat menghidangkan Mie ayam ala pak juari (langganan dr kecil) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie ayam ala pak juari (langganan dr kecil)!
Bahan Mie ayam ala pak juari (langganan dr kecil)
- Gunakan 1 ekor of ayam berat 1.5 kg.
- Dibutuhkan 1 sachet of royco sapi.
- Siapkan 2 liter of air.
- Sediakan 10 of bawang merah iris tipis.
- Gunakan 3 cm of jahe geprek.
- Gunakan 1/4 sdt of Pala parut/ bubuk.
- Sediakan 1 sdm of Ketumbar sangrai.
- Dibutuhkan 1 ikat of daun bawang potong halus.
- Gunakan 8 porsi of Mie basah.
- Dibutuhkan of Pangsit instant potong kotak kecil lalu goreng.
- Diperlukan 1 ikat of caisim.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa. Mie ayamnya pak waldi ini, memiliki tekstur mie yang cukup kenyal dan tipis, lebih mirip dengan yamin teksturnya.
Cara memasak Mie ayam ala pak juari (langganan dr kecil)
- Potong ayam, pisahkan kulit, daging dan tulang.
- Rebus tulang beri royco dan garam.
- Potong daging ayam menjadi kecil2, tumis bawang merah, ketumbar, pala dan daun bawang sampai harum.
- Masukan daging ayam tumis sebentar tuang air secukupnya sampai sebatas ayam, masukan kecap manis sampai warna berubah cokelat tua. Beri air, panci biarkan mendidih sampai 5 menit lalu matikan api. Biarkan 30 menit. Panaskan lagi selama 5 menit. Jika ingin ayam bumbu lebih meresap langkah ini bisa diulang beberapa kali (tambahkan air secukupnya jika air mulai kering) ini tips biar gas nya irit bu ibu.
- Masak kulit dan lemak ayam di teflon tanpa menggunakan minyak sayur. Minyak dari lemak akan keluar, masak sampai kulit ayam kering.
- Rebus mie dan caisim beri sedikit minyak goreng pada air rebusan mie. Setelah matang tiriskan..
- Berikan kecap asin, merica, kecap manis, minyak ayam pada mangkuk. Masukan mie dan aduk rata.
- Sajikan dengan topping ayam bumbu dan pangsit yang sudah digoreng.
Soal rasa enak sekali tanpa perlu ditambah Untuk menambah teman makan anda juga bisa memesan ceker atau kepala sebagai pelengkap. Harga satu mangkok mie ayam pak Waldi ini. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.