Mie Ayam homemade. Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.
Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya.
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Mie Ayam homemade hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Ayam homemade yuk!
Bahan-bahan Mie Ayam homemade
- Gunakan 1/2 kg of ayam paha fillet.
- Dibutuhkan 1/2 kg of ceker.
- Diperlukan 2 siung of Daun bawang.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Dibutuhkan 4 siung of Bawang putih.
- Gunakan 10 butir of Bawang merah.
- Diperlukan 1 sdm of Lada halus (aku blender sendiri).
- Gunakan 1 sdm of ketumbar halus.
- Siapkan 4 butir of Kemiri.
- Siapkan 2 batang of Kayu manis.
- Dibutuhkan 1/2 of Pala.
- Gunakan of Daun jeruk / daun salam.
- Dibutuhkan of Jahe geprek.
- Dibutuhkan of Lengkuas geprek.
- Gunakan 3 buah of gula jawa.
It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country ^ Mie Ayam is often served with Pangsit Rebus (steam wonton) or Pangsit Goreng (fried wonton). Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh!
Cara membuat Mie Ayam homemade
- Haluskan bawang dan lain nya. Lalu tumis daun bawang, masukkan lengkuas, jahe daun salam jeruk. Dan masukan bumbu halus..
- Setelah bumbu harum. Masukan ayam yang sudah di bersihkan dan di potong potong kecil..
- Tumis ayam dan tambahkan air. Masak hingga mengeluarkan kaldu.
- Tambahkan kecap manis, gula merah. Aduk aduk hingga kental. Dan matang.
- Di mangkuk siapkan untuk bahan mie ayam..
- Kecap asin, minyak wijen,. Minyak bawang, lada, garam sedikit aduk hingga rata. Dan masukan mie ke dalam bumbu di mangkok..
- Terakhir tuang ayam kecap dan ceker. Lalu beri taburan daun bawang dan bawang goreng..
Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan.