Ayam kecap (buat mie ayam). Cara membuat mie ayam Jawa: Haluskan semua bumbu, kecuali serai dan laos. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum kemudian Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air. Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas.
Kamu dapat memasak Ayam kecap (buat mie ayam) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam kecap (buat mie ayam) yuk!
Bahan Ayam kecap (buat mie ayam)
- Siapkan 300 gr of ayam (dada ayam) yg dipotong kotak").
- Sediakan 1 batang of sereh.
- Gunakan 3 of lb daun jeruk.
- Sediakan of Lengkuas.
- Diperlukan of Daun salam(me:ngga pakai pas lagi ngga punya).
- Diperlukan of Bumbu halus:.
- Gunakan 3 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 biji of bawang putih.
- Diperlukan of Kemiri.
- Sediakan of Ketumbar.
- Siapkan of Merica.
- Dibutuhkan of Jahe.
- Diperlukan of Kunyit.
- Diperlukan of Kecap manis.
- Gunakan of Gula, garam.
- Sediakan 1 sdt of maizena larutkan dgn sedikit air.
- Diperlukan secukupnya of Air.
Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit, bagi Anda yang pemuli bisa mencoba resep ayam kecap pedas berikut. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap al. Bahan dan Bumbu Resep Ayam Kecap Spesial. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap (buat mie ayam)
- Siapkan bahan.
- Blender bumbu halus, tumis masukkan daun jeruk sereh dan lengkuas, daun bawang.
- Setelah bumbu matang masukkan potongan ayam kecap manis gula gram.
- Setelah ayam matang tes rasa, siap untuk toping mie ayam.
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin membuat siapa saja ingin mencicipinya. Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam..mie ayam , cuma di tambah garam dengan kecap. waktu membuat minyaknya mie ayam rempah - rempahnya kan di pisahkan dengan minyak , itu jangan di buang , karna bisa untuk pembuatan kecap asin dengan ayamnya , keterangan saya sudah kasih tau waktu pembuatan minyak mie ayam. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga.