Ayam kecap (Mie Ayam). Jangan lupa SUBSCRIBE Channel YouTube saya ya 👍. Selamat Mencoba 😃 #DapurArini #AyamKecap #Masakayamkecapuntukmieayam. Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim.
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air.
Di resep sebelumnya ada cara membuat mie nya lalu minyak kaldu sekarang giliran ayamnya yaa.
Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia.
Kalian dapat menghidangkan Ayam kecap (Mie Ayam) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam kecap (Mie Ayam)!
Bahan-bahan Ayam kecap (Mie Ayam)
- Sediakan 1/4 ekor of ayam, (bagian dada).
- Sediakan of Bumbu halus.
- Diperlukan 4 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 3 bj of kemiri.
- Diperlukan of Ketumbar bubuk.
- Siapkan of Kunyit bubuk.
- Gunakan of Lada bubuk.
- Siapkan of Bumbu cemplung.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Gunakan 2 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 1 batang of sereh.
- Sediakan Sepotong of lengkuas.
- Gunakan Sepotong of jahe.
- Diperlukan of Garam.
- Gunakan of Penyedap.
- Dibutuhkan 3 sdm of kecap manis.
- Diperlukan of Gula (optional).
- Gunakan 100 ml of air.
- Siapkan of Tepung maizena agar kental (ini saya skip).
Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap Kemudian, mi ayam diberi sentuhan kecap manis. Di lain tempat, mi ayam asal Bangka disajikan dengan topping tumis ayam yang bumbunya lebih. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.
Cara membuat Ayam kecap (Mie Ayam)
- Potong2 kecil2 ayam.
- Blender bumbu halus, tumis sampai wangi dan matang, masukan bumbu cemplung, beri air sedikit. Masukan ayam masak sampai matang.
- Terakhir beri kecap manis, garam,penyedap,gula. Biarkan sampai meresap. Selanjut nya Koreksi rasa.
Tambahkan merica, gula, garam, kecap manis, dan saus tiram secukupnya. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Mie dinilai memiliki kandungan yang membuat kenyang sebagai pengganti nasi, namun mampu diolah dengan berbagai. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi Dinginkan, buang kulit ayamnya lalu minyak dan bawang.