Mie Ayam Labu (Edisi Anak Kos). Anda bisa menemukan beragam mie ayam dari warung legendaris hingga tempat baru kekinian yang lagi hits dengan variasi lengkap dan cita rasa sedap. Kita awali review mie ayam terenak di Jogja kali ini dengan mengulas Mie Ayam Bu Tumini Sari Rasa Jati Ayu. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan.
Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Mie Ayam Labu (Edisi Anak Kos) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Ayam Labu (Edisi Anak Kos)!
Bahan-bahan Mie Ayam Labu (Edisi Anak Kos)
- Siapkan of Topping Ayam Labu.
- Sediakan 1 buah of Labu siam.
- Siapkan 250 gram of Daging Ayam bagian dada.
- Siapkan 5 siung of Bawang Merah.
- Gunakan 3 siung of Bawang Putih.
- Gunakan of Bawang Bombai (secukup nya, aku pake seperempat karena gede bgt).
- Sediakan of Lada Bubuk.
- Gunakan of Ketumbar Bubuk.
- Diperlukan of Stengah ruas jari kelingking Jahe.
- Sediakan of Saos Tiram.
- Siapkan of Kecap Manis.
- Gunakan of Gula Jawa.
- Diperlukan of Kaldu Jamur/Ayam/Sapi.
- Diperlukan of Daun Bawang.
- Dibutuhkan of Bahan Pelengkap.
- Siapkan 2 Bungkus of Mie Telor.
- Diperlukan of Sawi Hijau.
Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Peluang bisnis mie dari labu kuning nampaknya cukup menjanjikan. Pasalnya olahan labu kuning ini merupakan inovasi baru dari mie.
Langkah-langkah memasak Mie Ayam Labu (Edisi Anak Kos)
- Potong dadu Ayam, labu siam bawang bombai dan daun bawang (ukuran potongan labu siam kecil-kecil banget).
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, lada tambahkan sedikit kaldu bubuk.
- Tumis bumbu halus dan bawang bombai hingga harum.
- Masukkan potongan ayam campur hingga setengah matang, masukkan potongan labu siam. Tambahkan kaldu jamur, saos tiram, kecap manis, gula jawa, daun bawang dan sedikit air kaldu ayam. Masak hingga kuah mengental. Koreksi rasa nya ya.
- Rebus mie telor dan juga sawi hijau nya. Sawi hijau jangan terlalu matang biar nampak cantekk. Saat mie matang tambahkan sedikit minyak goreng (kalau ada minyak bawang/minyak sayur)..
- Saat nya plating. Masukkan mie dalam mangkuk, taruh sawi dan juga topping ayam labu nya di atasnya, jangan lupa untuk siram sedikit dengan kuah topping ayam nya ya. Taburi bawang goreng. Done. Selamat mencoba.
Besarnya minat masyarakat terhadap mie, mendorong para ahli pangan untuk mengembangkan produk tersebut menjadi peluang usaha dengan inovasi baru. Mie Ayam mengingatkan saya sama gank seperjuangan di Batam saat kami bekerja di salah satu MNC yang pertama kali berdiri di kawasan ini. Ngomong-ngomong Mie Ayam gampang bikinnya lho. Meski kelihatannya banyak pernak-pernik proses pembuatannya sangat cepat dan ditanggung. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?