Topping mie ayam. Penasaran sama videonya yuk langsung liat aja ka. Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Ayam kecap yang jadi ciri khas si abang-abang mie ayam.
Berupa mie segar yang direbus lalu diberi topping olahan ayam yang rasanya manis gurih.
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah.
Sobat dapat menghidangkan Topping mie ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Topping mie ayam!
Bahan Topping mie ayam
- Siapkan 500 gr of dada ayam, potong dadu.
- Gunakan 3 of daun salam.
- Diperlukan 2 of daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 sdm of kecap manis (bs ditambah kalau suka manis).
- Sediakan 1 sdm of saus tiram.
- Diperlukan 1 sdt of gula merah, sisir.
- Gunakan of jeruk nipis.
- Diperlukan of minyak.
- Sediakan secukupnya of garam, lada, penyedap, gula pasir dan air.
- Siapkan of bumbu halus.
- Dibutuhkan 7 of bawang merah.
- Siapkan 4 of bawang putih.
- Diperlukan 3 of kemiri, sangrai.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar, sangrai.
- Gunakan 2 ruas of kunyit, sangrai.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.
Cara membuat Topping mie ayam
- Cuci bersih ayam, lumuri dgn jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit, lalu bilas.
- Uleg bumbu halus, lalu tumis hingga matang. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis.
- Masukkan ayam masak hingga matang. Tambahkan air secukupnya..
- Masukkan bumbu lainnya. Masak hingga sedikit menyusut. Tes rasa!.
Perbedaan mie ayam ini biasanya ada pada kuah, mie, dan juga topping pelengkapnya. Resep mie ayam dari berbagai daerah ini bisa kamu kuasai dan coba sendiri di rumah. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana.