Mie ayam ceker home made. Teman-teman Mamah Naz terimakasih sudah menonton vidio dari awal dan selamat mencoba. Masak mie ayam DI lempar lempar mie ayam terbang !! Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam.

Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur, dan juga bakso serta sayuran sebagai pelengkap mie ayam. Lihat juga resep Mie ayam ceker home made enak lainnya. Resep 'mie ayam ceker' paling teruji. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Mie ayam ceker home made hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie ayam ceker home made yuk!

Bahan Mie ayam ceker home made

Diperlukan 1/4 kg of ayam.
Diperlukan of Ceker.
Gunakan of Daun bawang.
Gunakan 12 siung of bawang putih.
Siapkan 5 siung of bawang merah.
Diperlukan 3 cm of ruas jahe.
Dibutuhkan 2 cm of ruas lengkuas.
Sediakan 4 lembar of daun jeruk.
Siapkan 2 lembar of salam.
Sediakan 2 buah of kemiri.
Gunakan 3 batang of serai.
Gunakan 2 cm of kunir.
Sediakan 1 sdt of merica.
Gunakan of Gula jawa.
Diperlukan of Garam.
Dibutuhkan of Micin (optional).
Dibutuhkan of Penyedap rasa (optional).
Gunakan of Minyak.
Gunakan 2 bungkus of mie burung dara.
Siapkan of Sawi.
Dibutuhkan of Timun (optional).

Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terus Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.

Langkah-langkah membuat Mie ayam ceker home made

Cuci bersih ayam dan ceker. Potong dadu daging ayam, hilangkan kuku ayam..
Haluskan semua bumbu keculai sereh, salam, jahe, lengkuas, dan daun jeruk cukup di memarkan saja. Sisakan 3 siung bawang putih untuk membuat minyak bawang..
Panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus, sereh, salam, daun jeruk, lengkuas, dan jahe. Masak hingga harum..
Masukkan potongan ayam dan ceker. Tambah 400 ml air dan gula jawa..
Tunggu hingga setengah matang lalu masukkan daun bawang. Jika dirasa air masih kurang, tambahkan air. Koreksi rasa. Tunggu sampai ayam dan ceker empuk..
Untuk membuat minyak bawang, cincang 3 siung bawang putih dan tumis dengan minyak..
Rebus mie dan sawi. Bisa teripsah atau dijadikan satu..
Masukkan sedikit garam dan penyedap rasa (optional) di makuk. Tambahkan 2 sendok minyak bawang aduk hingga garam larut. Tambahkan mie yang sudah direbus tadi lalu beri sawi diatasnya..
Tambahkan ayam dan ceker diatas mie. Taburi daun bawang diatas ayam. Beri kuah. Kuah berupa rebusan air yang mendidih. Yang terakhir beri irisan timun. Mie ayam siap dihidangkan..

Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di Masukkan ayam aduk hingga warnanya berubah dan tambahkan jamur merang. Tambahkan ceker, kecap asin, kecap manis, garam saus tiram dan merica. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.