Mie Ayam Bento Kids.
Kawan-kawan dapat memasak Mie Ayam Bento Kids hanya dengan menggunakan 33 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Ayam Bento Kids yuk!
Bahan Mie Ayam Bento Kids
- Sediakan of Mie :.
- Dibutuhkan 50 gr of mie khusus untuk anak (boleh mie apa ajasi hehe).
- Siapkan Secukupnya of air untuk merebus mie.
- Sediakan 1 sdm of kecap asin.
- Sediakan 1/2 sdt of minyak wijen.
- Sediakan 1/4 sdt of garam/kaldu bubuk.
- Sediakan 1/8 sdt of lada bubuk.
- Diperlukan of Topping Ayam :.
- Dibutuhkan 250 gr of fillet ayam.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 1 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 5 siung of bawang merah.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kecil of jahe.
- Siapkan 1 ruas jempol of kunyit.
- Gunakan 1 batang of sereh, geprek.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas, geprek.
- Diperlukan 3 sdm of kecaap manis.
- Siapkan 1/4 sdt of lada.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam (sesuai selera).
- Siapkan Sejumput of gula.
- Sediakan Secukupnya of minyak dan air.
- Diperlukan of Bunga pangsit goreng sosis :.
- Gunakan 3 buah of sosis, potong 4.
- Siapkan 6 lembar of kulit pangsit.
- Gunakan 30 ml of air sebagai perekat.
- Sediakan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
- Sediakan of Pelengkap :.
- Sediakan of Telur rebus.
- Gunakan of Daun bawang, iris tipis.
- Diperlukan of Kerupuk pangsit goreng.
- Sediakan of Saos Tomat.
- Siapkan of Selada.
Langkah-langkah memasak Mie Ayam Bento Kids
- Siapkan bahan untuk mie, Rebus mie hingga matang, lalu tambahkan bumbu mie, aduk rata. Sisihkan. Ini aku pakai mie khusus bocil yaa, boleh pakai mie apa aja kook sesuai stok dirumah 😆.
- Siapkan bahan ayam topping. Potong dadu fillet ayam, sisihkan. Haluskan bawang, jahe, kunyit,lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga harum.. masukan ayam, aduk rata. Tambahkan air, lada, garam, kecap,gula. Aduk rata. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasa yaa ! Krn ini untuk bocil jadi no micin2 😆 (lihat resep).
- Siapkan bahan untuk bunga pangsit goreng sosis.. bagi dua kulit pangsit, lalu lipat ujungnya.. gunting kulit pangsit jangan sampai putus yaa, lalu letakan sosis diujungnya. Gulung, mekarkan kulit pangsit hingga membentuk bunga, sosis atasnya dibelah juga ya jangan sampai putus.. lakukan hingga habis, lalu goreng hingga matang kecoklatan. (lihat resep).
- Kupas telur rebus, bagian putih telur di potong pakai pisau hingga membentuk kotak,lalu beri wijen hitam sebagai mata dan mulutnya bisa pakai nori, tapi aku pakai kale 🤣 ||| Penyajian : letakan salada sebagai alas mie,lalu letakan mie, topping ayam diatasnya. Tambahkan telur, bunga pangsit sosis, daun bawang.. sajikan dengan pelengkap lainnya kesukaan si kecil.. semoga menginspirasi yaa 💕.