80.Mie Ayam Simple.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat 80.Mie Ayam Simple hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 80.Mie Ayam Simple yuk!
Bahan-bahan 80.Mie Ayam Simple
- Dibutuhkan 5 potong of paha ayam boleh dada ayam (500 gram).
- Siapkan 600 ml of air.
- Gunakan of Bumbu-bumbunya :.
- Siapkan 12 siung of bawang merah.
- Diperlukan 7 siung of bawang putih.
- Sediakan 6 butir of kemiri.
- Siapkan 1/2 sendok makan of ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1/2 jari of kunyit.
- Dibutuhkan Sejempol of jahe geprek.
- Siapkan 2 helai of daun salam.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh of merica bubuk.
- Sediakan 2 sendok teh of garam.
- Siapkan 1 sendok teh of gula pasir.
- Sediakan 1/2 sendok teh of kaldu bubuk.
- Sediakan 2 sendok makan of kecap manis.
- Dibutuhkan 2 batang of daun bawang iris.
- Sediakan of Bahan pelengkap :.
- Sediakan of Telur rebus.
- Siapkan of Bakso sapi.
- Diperlukan of Daun sawi.
- Sediakan of Mie instan.
- Siapkan of saus sambal.
- Siapkan of Pangsit goreng.
Cara membuat 80.Mie Ayam Simple
- Siapkan bahan-bahannya dan bahan pelengkap,iris daun bawang sisihkan.
- Pertama kita fillet paha ayam potong2 sesuai selera tulangnya jangan dibuang ya heheheh lumayan biar berkaldu kuahnya.
- Blender bumbu hingga halus diulek juga boleh.
- Siapkan wajan beri 7 sendok makan minyak goreng panaskan baru masukkan bumbu tumis hingga harum dan berminyak.
- Baru masukkan potongan ayam dan tulang ayamnya aduk rata.
- Beri air 600 ml beri garam,gula pasir,merica bubuk,kaldu bubuk aduk rata kemudian tutup dengan tutup panci masak dengan api kecil cenderung sedang.
- Setelah ayam setengah matang masukkan telur rebus kecap manis.
- Masak hingga kuah agak sedikit kental kemudian masukkan irisan daun bawang aduk rata test rasa bila kurang asin atau manis tambahkan sesuai selera.
- Langkah selanjutnya kita rebus mienya siapkan panci beri air secukupnya setelah mendidih rebus mienya saring buang airnya.
- Beri air lagi dipanci didihkan baru masukkan mienya lagi bersamaan denga sawi rebus sebentar saja tiriskan.
- Siapkan mangkok kita tata mienya,sawi dan siram dengan kuah ayamnya berserta pelengkapnya dan jangan lupa beri saus sambal selamat menikmati 👌🤗.
-
Ini penampakan mie ayamnya ðŸ¤ðŸ˜„.