Klepon Coklat.
Kawan-kawan dapat memasak Klepon Coklat hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Klepon Coklat yuk!
Bahan-bahan Klepon Coklat
- Gunakan 70 gram of tepung ketan.
- Sediakan 30 gram of tepung beras.
- Sediakan 25 gram of coklat bubuk/susu coklat.
- Sediakan secukupnya of garam.
- Gunakan secukupnya of air hangat.
- Siapkan of Isian.
- Dibutuhkan secukupnya of potongan dcc.
- Dibutuhkan of Topping.
- Diperlukan secukupnya of kelapa parut (kukus agar tidak cepat basi).
Cara membuat Klepon Coklat
- Campurkan tepung ketan, tepung beras, susu bubuk dan garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
- Bulatkan adonan, kemudian pipihkan dan beri DCC di dalamnya. Bulatkan kembali hingga semua DCC tertutup.
- Rebus adonan yang sudah dibulatkan hingga mengapung lalu tiriskan..
- Gulungkan di atas parutan kelapa yang sudah dikukus dan selamat menikmati :).