Mie ayam Rombong biru. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Hallo Yukers Kita Ngk Sengaja Nemu Mie Ayam Gerobak Biru Nih Di Kawasan Gandaria Jakarta Selatan Gaes.
Dengan Warna Gerobak Biru Nya Yang Menyala membuat Makin Penasaran Buat Menghampiri Mie Ayam Yang Pastinya Legendaris Warna Gerobak Nya.
Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan.
Kawan-kawan dapat memasak Mie ayam Rombong biru hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie ayam Rombong biru!
Bahan-bahan Mie ayam Rombong biru
- Dibutuhkan of Mie urai (burung dara).
- Siapkan of Bakso ayam (stock dan buat sendiri).
- Diperlukan of Sawi / pok coy (sesuai selera).
- Diperlukan of Minyak Kaldu.
- Dibutuhkan 3 of Kemiri.
- Gunakan 4 of bawang putih.
- Dibutuhkan 6 of bawang merah.
- Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 1/2 sdth of merica.
- Gunakan 1 of serai.
- Sediakan 3 of daun salam.
- Sediakan 3 of daun jeruk.
- Gunakan of Gula, garam.
- Gunakan 3 of daun bawang bagian putihnya.
- Siapkan 1 ruas of laos.
- Sediakan 1/2 kg of ayam.
- Siapkan of Saos tiram.
- Dibutuhkan of Penyedap.
- Diperlukan of Kuah kaldu.
- Sediakan 2 of bawang putih.
- Gunakan 3 of bawang merah.
- Gunakan 3 of daun bawang bagian ijonya.
- Siapkan 1,5-2 liter of Air.
- Dibutuhkan of Garam, gula, penyedap.
- Diperlukan of Balungan ayam (aku pakai kepala udang 6-10).
Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Langkah-langkah memasak Mie ayam Rombong biru
- Buat kuah kaldu, didihkan air, masukkan balungan ayam (udang).
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan lada, Tumis dg minyak. Tambahkan daun bawang...campurkan dg kuah kaldu, garam, gula, penyedap tes rasa, aku tambahin bebrrapa bakso krn abis masak langsung ingin makan. (Sisa minyak di tumisan saya pakai untuk minyak mie dan saya tambahkan minyak wijen 2 sdm).
- Next buat minyak kaldu nya. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, kunyit, kemiri, jahe lalu tumis dg minyak, tambahkan daun salam, jeruk, serai, laos masukkan ayamnya. Tambahkan saos tiram, gula garam dan tes rasa.
- Kalau ayam giling sudah dirasa empuk...matikan api. Ambil kuahnya...itu kusebut minyak kaldu..baunya enak banget.
- Next buat ayam kecapnya...ayam giling yg sudah diambil kaldunya. Pasti tinggal dikit kan airnya. Tambahi air aja dikit plus saori dan kecap secukupnya. Tes rasa dan kematangannya ya. Kalau sudah sisihkan.
- Lanjut sawinya dipotong potong didihkan sampai matang. Sisihkan.
- Didihkan mie nya sekitar 7-10 menit. Beda beda ya waktu memasak mie. Tergantung ketebalan dan jenis mie nya. Aku pakai mie urai sekitar 8-10 menit. Sisihkan.
- Cara menyajikan: 3 sdm minyak kaldu, 1 sdm minyak mie, mie urai, aduk dulu ya. Tambahkan atasnya sawi, ayam kecap, bakso..siram dg kuah kaldu. Mie siap dihidangkan dg es jeruk..hmmm..serasa makan di abang rombong biru.
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Mie Ayam Goreng Mekaton via Instagram/riderkulineran. Sebuah warung sederhana di Pasar Sri Katon, Dusun Sumokaton, Margokaton, Sayegan Renyah Pangsit yang Berpadu dengan Mie Ayam Goreng via Instagram/makankeliling. Dilihat dari namanya "mie ayam tenda biru" maka seharusnya Anda menemukan tempat berjualan mie ayam yang beratapkan tenda berwarna biru. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?