Kebab Special (Isi Mie Ayam Goreng).
Sobat dapat menyiapkan Kebab Special (Isi Mie Ayam Goreng) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kebab Special (Isi Mie Ayam Goreng)!
Bahan Kebab Special (Isi Mie Ayam Goreng)
- Sediakan of BAHAN TORTILA/KEBAB.
- Gunakan 1/2 gelas of tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm of minyak goreng.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of baking powder.
- Diperlukan 1/4 gelas of air putih hangat (kurleb).
- Sediakan of BAHAN ISI:.
- Dibutuhkan 1 bungkus of Mie (saya pakai mi instan goreng).
- Gunakan of Daging ayam.
- Gunakan of Telur rebus.
- Siapkan 2 Siung of Cabe iris.
- Gunakan 1 helai of sayuran hijau (caisim).
Cara membuat Kebab Special (Isi Mie Ayam Goreng)
- Campur semua bahan tortila/kebab jadi satu, kemudian yang terakhir masukan air hangat sedikit demi sedikit saja lalu uleni sampai kalis..
- Tutup dengan plastik/kain adonan tersebut lalu diamkan 25-30 menit..
- Pipihkan adonan tadi sampai agak tipis berbentuk melingkar..
- Panggang adonan di teflon tanpa minyak dengan api kecil sampai matang (jangan terlalu lama nanti keras susah dilipat)..
- CARA MEMBUAT MIE GORENG AYAM:.
- Rebus Mie goreng dan irisan daging ayam ke dalam air mendidih, masukkan irisan cabe dan sayuran..
- Setelah matang angkat lalu aduk dengan bumbu mie goreng instan tersebut..
- Sajikan kulit kebab sesuai selera dengan isian mie goreng dan yg lainnya..