Mie ayam homemade. Pakai mie telur. Lomba masak telur dadar omelet bersama keluarga mertua DI perancis. Membuat mie telur versi rumahan tak butuh banyak bahan. Cukup pakai terigu protein tinggi, telur, air, dan minyak sayur.
Mie warna menggunakan bahan pewarna foodgrade jadi aman dikonsumsi. Campur dengan minyak bumbu dan beri topping ayam. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya. Sobat dapat menghidangkan Mie ayam homemade. Pakai mie telur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie ayam homemade. Pakai mie telur!
Bahan Mie ayam homemade. Pakai mie telur
- Sediakan of Sawi.
- Siapkan of Timun.
- Sediakan of Mie (saya pakai mie kuning yang ada diwarung).
- Sediakan 500 gr of Ayam.
- Dibutuhkan 6 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 2 batang of serai.
- Sediakan 3 lembar of daun salam.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Dibutuhkan 12 of Bawang merah.
- Diperlukan 6 of bawang putih.
- Gunakan 2 ruas of kunyit.
- Gunakan 2 ruas of jahe.
- Gunakan 5 of kemiri.
- Gunakan secukupnya of Lada.
- Sediakan of Garam.
- Sediakan of Minyak gorengn 8-9 sendok untuk menumis (banyak karna untuk minyak mie).
- Diperlukan of Kecap manis.
Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati semangkok mie ayam fresh tanpa pengawet dengan topping dari bahan-bahan yang jelas kualitasnya. Untuk Anda Yang Berdagang / Berjualan Mie Ayam Atau Bakmie Sekarang Tidak Perlu Repot Lagi. Mie frozen/mie telur/bakmi telur/homemade/tanpa pengawet/mie organik. mie mentah mie basah bahan mie ayam pakai telur bebek.
Cara membuat Mie ayam homemade. Pakai mie telur
- Bersihkan ayam pottong kecil kecil.
- Haluskan bumbu, dianjurkan di blender saja.
- Siapkan panci, masukan minyak goreng. Masukan bumbu halus, serai, daun salam dan jeruk.
- Tumis bumbu hingga pecah dari minyak. Masukan ayam aduk aduk..
- Tambahkan kecap 3 sendok makan dannair 200 ml. Aduk aduk terus hingga daging empuk (jika suka kuah air bisa di perbanyak lagi).
- Jangan lupa koreksi rasa.
Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat dari rumah. Kalau mau bikin mie ayam, saya sarankan sih belanjanya di pasar saja, biar lebih murah. Toping ayam tumis untuk mie ayam pun banyak versi.ada yang ayamnya di ungkep hingga lama seperti Resep mie telur homemade sudah pernah ku posting di SINI ya. Saus tomat homemade (bisa beli atau ada di.