Resep: Ayamnya Mi Ayam yang Gurih!

Delicious, fresh and tasty.

Ayamnya Mi Ayam. AYAM TELUR KAYA RAMBUT TAPI ENAK BANGET Resep mi ayam khs wonogiri/ dan bumbu ayamny. Pondok Mie Ayam Jakarta "Mas Joko" Jl.

Ayamnya Mi Ayam It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Pengen banget bikin mi ayam kampung tapi mi nya berhubung ada dirumah mi pikpok yg tipis kenyal cocok banget jadinya mi yamin tp ayamnya ak bikin dr resep mi ayam kampung mba susan. Topping ayamnya bukan dibumbu bacem melainkan dikecapin, makanya berasa ayam panggang. Kawan-kawan dapat membuat Ayamnya Mi Ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayamnya Mi Ayam yuk!

Bahan-bahan Ayamnya Mi Ayam

  1. Gunakan 1/2 kg of daging ayam.
  2. Siapkan of Bumbu ayam :.
  3. Gunakan 4 siung of bawang putih.
  4. Gunakan 6 siung of bawang merah.
  5. Gunakan 1/2 sdt of ketumbar.
  6. Sediakan 1/2 sdt of jinten.
  7. Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
  8. Siapkan 1/2 biji of pala.
  9. Dibutuhkan 1 ruas jari of kunyit.
  10. Diperlukan 1 ruas jari of jahe.
  11. Diperlukan 2 lbr of daun jeruk.
  12. Gunakan 1 btg of serai.
  13. Siapkan 2 lbr of daun salam.
  14. Gunakan Sejempol of lengkuas.
  15. Dibutuhkan Secukupnya of kecap manis.
  16. Sediakan Secukupnya of gula jawa.
  17. Dibutuhkan 1 sdm of gula pasir.
  18. Diperlukan 1 batang of daun bawang.

Kamu akan terkejut karena kuah mie ayamnya yang bening dan tampak meragukan. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Makan mi ayam di sini kamu bakal puas dengan potongan ayamnya yang besar-besar dengan kuah gurih. "Karena mie ayamnya menggunakan bayam, bukannya sawi seperti pada kebanyakan mi ayam, maka oleh pelanggan dikenal mi ayam Popeye," ungkap Surami selaku pemilik warung.

Langkah-langkah membuat Ayamnya Mi Ayam

  1. Cuci bersih daging ayamnya. Potong bentuk dadu..
  2. Haluskan bumbunya. Geprek serainya, iris tipis memanjang daun jeruknya, remas daun salamnya..
  3. Potong daun bawangnya..
  4. Tumislah bumbunya hingga harum dan agak kering. Masukkan daging ayam, aduk rata. Tambahkan secukupnya air. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan lada. Rebus hingga matang dan airnya menyusut. Taburkan daun bawang diatasnya. Aduk lagi sampai rata. Tes rasanya, sesuaikan selera..
  5. Sajikan deeh :).
  6. Langsung bikin mi ayamnya cusss..

Kaldu ayam: rebus ayam hingga keluar kaldu kemudian angkat ayamnya dan cincang kasar. Tambahkan garam, merica halus dan irisan daun bawang pada kaldu. Mi ayam adalah salah satu hidangan yang kini sudah menjadi olahan mie yang sangat terkenal dan digemari oleh Salah satu daerah yang sangat terkenal dengan kelezatan mie ayamnya adalah Solo. Mie ayam Apollo ga cuma jual mi ayam loh! Di sini juga jual es teler, gokil kan!