Babi Kecap ala me 🥰 (Untuk Mie Pangsit medan).
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Babi Kecap ala me 🥰 (Untuk Mie Pangsit medan) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Babi Kecap ala me 🥰 (Untuk Mie Pangsit medan)!
Bahan-bahan Babi Kecap ala me 🥰 (Untuk Mie Pangsit medan)
- Siapkan 3 butir of telur rebus.
- Dibutuhkan 300 gram of daging Babi (me : bagian lulur dalam, cincang kasar).
- Dibutuhkan 2 siung of bawang Putih (cincang kasar).
- Gunakan 3 Sdm of minyak wijen.
- Gunakan secukupnya of Air.
- Siapkan secukupnya of Garam, penyedap jamur.
- Sediakan of Bahan bumbu.
- Gunakan 6 sdm of kecap manis.
- Gunakan 3 sdm of saos tiram.
- Diperlukan 3 Sdm of Kecap asin.
- Diperlukan 1 sdt of bubuk ngohiong.
- Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Gunakan of Bahan bumbu pelengkap.
- Dibutuhkan 2 buah of pekak (bunga lawang).
- Siapkan Seruas of jari kayu manis.
- Siapkan 2 buah of cengkeh.
- Gunakan 2 buah of kapulaga.
- Dibutuhkan 1/2 biji of pala.
Cara memasak Babi Kecap ala me 🥰 (Untuk Mie Pangsit medan)
- Panaskan minyak wijen, tumis bawang hingga harum, Lalu masukan daging sambil terus di aduk agar tidak bergumpal.
- Masukan bahan bumbu Dan bahan bumbu pelengkap, aduk rata hingga meresap, lalu masukan telur, dan secukupnya air (sampai telur terendam).
- Masukan Garam Dan penyedap jamur secukupnya, icip rasa, (jika kurang hitam bole tambahkan kecap manis).
- Biar Kan mendidih hingga air menyusut Dan meresap, icip rasa Dan matikan api.
- Siap di sajikan untuk topping mie Pangsit.