Babi Kecap ala Mrs Chocobuns.
Kalian dapat memasak Babi Kecap ala Mrs Chocobuns hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Babi Kecap ala Mrs Chocobuns!
Bahan-bahan Babi Kecap ala Mrs Chocobuns
- Diperlukan 500 gr of daging babi (saya 400 gr daging, 100 gr daging tetelan).
- Dibutuhkan 6 siung of bawang putih, geprek cincang.
- Dibutuhkan 800 ml of air atau sesuai selera.
- Dibutuhkan 1 sdm of minyak goreng menumis.
- Diperlukan 5 butir of telur ayam, rebus, kupas.
- Dibutuhkan Secukupnya of merica bubuk.
- Gunakan of Bahan saos :.
- Siapkan 3 sdm of atau sesuai selera kecap manis.
- Siapkan 1 sdm of atau sesuai selera saos tiram.
- Gunakan 1 sdm of kecap matahari.
- Sediakan 1 sdm of kecap asin.
- Gunakan 2 sdm of saos tomat.
- Gunakan 1 sdm of saos raja rasa.
- Gunakan 2 buah of bunga lawang (saya skip krn stock habis).
- Sediakan Secukupnya of : merica bubuk.
- Sediakan iris of Taburan : bawang merah goreng dan seledri.
Cara memasak Babi Kecap ala Mrs Chocobuns
- Iris daging babi sesuai selera..
- Tumis bawang putih sampai harum, set api kecil, masukkan daging. Tumis sampai berubah warna dan keluar kaldu. Api harus kecil ya..
- Tambahkan air, telur dan masukkan semua bumbu saos. Tambahkan merica bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa..
- Tutup wajan. Masak sampai bumbu meresap dan matang. Tetap dalam api kecil supaya kaldu keluar, bumbu meresap dan tidak gosong..
- Setelah matang dan bumbu meresap, matikan kompor. Taburi bawang merah goreng dan seledri. Hidangkan..