Siomay Babi Udang (non-halal). Siomay Babi Udang (Siomay ala chinese). Daging babi, dicincang, Udang, sebagian diblender sebagian dicincang halus, Bawang putih. Kali ini versi non halal ya tp bs diganti Ayam udang kulitnya saya bikin sendiri krn trakhir beli jadi dipasar kok bau asam, takut ada borax.
Selanjutnya, segera keluarkan siomay babi udang dari dalam panci kukusan jika sudah matang. Sajikan siomay dengan saus sambal atau sambal bangkok, agar rasanya makin nikmat. Itulah resep mudah membuat siomay babi udang yang menggugah selera. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Siomay Babi Udang (non-halal) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Siomay Babi Udang (non-halal)!
Bahan Siomay Babi Udang (non-halal)
- Sediakan 1/2 kg of daging babi capsim giling.
- Gunakan 1/4 kg of udang cincang (saya cincang kasar).
- Sediakan 1-2 bh of putih telur.
- Diperlukan 6-8 siung of bawang putih parut.
- Gunakan 1 sdm of minyak wijen.
- Gunakan 1 sdm of saos tiram.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of kecap ikan.
- Sediakan of Lada putih bubuk.
- Sediakan of Gula.
- Sediakan of Garam.
- Sediakan of Sagu secukupnya kira-kira sampai adonan menyatu.
- Diperlukan 1 bh of wortel, parut untuk topping.
- Siapkan 1 bungkus of kulit pangsit.
- Siapkan of Air untuk mengukus.
Siomay Babi Dim Sum Ukuran siomay besar Tekstur daging lembut dan juicy ala dimsum, bukan PADAT dan KENYAL seperti siomay bandung. Contact Siomay Babi Udang on Messenger. Yuk cobain Siomay Babi Udang by Dapur Momiel. Dijamin bikin ketagihan dan kenyangin perut keroncongan kamu! (Kalau beli lima atau lebih🤪).
Langkah-langkah membuat Siomay Babi Udang (non-halal)
- Siapkan wadah/ baskom ukuran sedang..masukkan daging giling dan udang cincang...
- Masukkan putih telur ke dalam wadah dan bawang putih parut.
- Tambahkan minyak wijen, saos tiram dan kecap ikan.
- Tambahkan lada putih bubuk, gula dan garam secukupnya.
- Masukkan sagu sampai kira-kira adonan menyatu sambil aduk rata...
- Panaskan kukusan, lapisi tutup dengan kain supaya air tidak menetes dan lapisi tempat kukusan dengan olesan minyak (saya tidak memakai kertas untuk kukusan soalnya).
- Ambil selembar kulit pangsit, taruh adonan secukupnya lalu letakkan parutan wortel diatasnya untuk topping..kukus siomay..buatlah 1 lebih dulu untuk test rasa...
- Apabila sudah matang dan pas rasanya, buat siomay sampai semua adonan habis..kukus hingga matang..sajikan atau bisa disimpan difrezzer..selamat makan.
Cobain Saja Yuk, Membuat Resep Siomay Halal Serta Bumbu Kacang yang Sangat Nan Lezat. Untuk siomai di Indonesia daging babi diganti menjadi daging udang, ikan ataupun ayam yang pasti dibuat dengan halal, ada tambahan bahan pelengkap yang direbus bersamaan berupa sayuran sehat. Makanan yang menawarkan kelezatan karena rasanya yang gurih dan empuk. Anda sendiri mungkin sudah menganggapnya kuliner biasa. Analisa Usaha Siomay Berdasarkan analisis penulis di desa maupun di perkotaan, usaha siomay mempunyai tingkat persaingan yang sangat tinggi.